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原帖内容
xt1234

2018-3-14 21:18
芝士培根烤法棍[12P]

工艺:烘焙

难度:初级入门

人数:5人份

口味:其它口味

准备时间:15分钟

烹饪时间:<30分钟

“超级香脆的烤法棍,新创的哟~【蒜蓉+培根+马苏里拉奶酪+法棍】每一口都分量十足,嘴里卡滋卡滋地响。出炉不到一会儿就被抢光了~真是魅力十足啊!!”

主料:法棍1条

辅料:马苏里拉奶酪适量独蒜4颗培根150克

芝士培根烤法棍的做法

1.准备好材料



2.独蒜剥皮后,用压蒜器压成蒜蓉



3.法棍切片约1-1.5cm宽



4.培根切成小条,再切碎



5.然后将蒜蓉、培根放上法棍片上,再撒上适量的马苏里拉奶酪



6.将有配料的法棍片整齐摆列在烤网上,烤箱170度预热10分钟



7.烘烤:上下火模式,170度,约20分钟



8.香喷喷的芝士培根烤法棍就出炉了











烹饪技巧

1、建议使用烤网烘烤,受热更加均匀,这样烤出来的法棍会更加脆;

2、烘烤时间和温度仅作参考,但是不建议太高温,第一,面包会焦,第二,失去太多的水分,面包会变得很干,影响口感;

3、配料的多少根据自己的喜好来放。

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积分 用户名 时间 理由
金币 +12 wj无为 2018-3-15 14:30 辛苦!


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