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[小吃] 原创在家烧烤系列,炭火烤羊肉串【22P】图床已修复

羊肉炭火烤,主要是掌握好度,不要烤焦了,就不太好吃

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肉挺多的
! A: Z( _( J4 K! f) [! c+ ]4 |看起来材料也很不错
* q0 W6 _$ @3 u8 u! V% V, w不错的店。

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你自己家的?很大哦。不过羊肉我吃过的都一般般。啥时候能吃到传说中的牛的啊

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大哥你太猛了   在家里搞这么复杂的工程   香飘全楼啊

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你这个烧烤架可以够大的,是用来做买卖的吧!

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引用:
原帖由 skylig 于 2009-12-1 14:56 发表   U7 w$ K6 U8 s% i4 Q
我发觉有时有的羊肉吃不出羊肉味      但是在新疆人烤的那吃就是不一样   是不是 他们的羊肉不一样呀
) v! Z. B  @% Q' s% g7 R$ }2 {! A- p9 V( w0 {/ G. ^2 p+ w
是的啊,有几种原因,一个是因为有的用别的肉来代替羊肉,新疆人烤的味道羊肉味大一些,是因为他们用的是绵羊肉,还有就是他们弄的肉块都很大,相对来说,羊膻味道会大一些

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跟大街上见到的
( U% Z1 V) p, D+ b8 l% O: C# l$ l- ?的确比较像,呵呵。
4 P: p" [, ], @' V, Z, B一般也是先烤,边撒芥末。。。

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这个如果可以在家里做的话,就太好了,外面的也不知道是不是卫生有问题的.

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太帅了,你自己买的炉子啊,真是下本钱啊,平常放哪啊,羡慕啊

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好吃倒是好吃,但是烟尘问题怎么解决啊,如果在外面烤的话,会被城管叔叔打的

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