几乎不生吃蔬菜，不过现在的无公害食品也并不让人放心。

学习了，以后还是将蔬菜洗洗后煮熟再吃。对身体有好处。

荸荠煮熟了就没那么脆了，不好吃！一直都吃生荸荠的，没关系啊！

我听说菠菜最好配米饭吃，米饭里的一种物质可以中和掉菠菜里的草酸。

真是不错，长知识了，不然还不知道这些，谢谢了

前几天传出附近的市场出售农药残留超标的蔬菜，搞的现在只敢买土豆、萝卜之类的，回家洗过之后再削皮，无奈又气愤。

以前听说胡萝卜好像要做熟吃才好，营养容易吸收，似乎和楼主说的不一样啊，要去查查看

生活小窍门解决日常大问题，受教了，谢谢楼主的分享。

还好楼主说的这些东西我基本上都是不生吃的

这些菜一般都是不会拌着吃的哈，都是生吃的。