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八大菜系代表菜

现在吃的感觉就是小吃好吃,往往到大的饭店吃还吃不饱的,主要是吃感觉和人民币!

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很多东西都做不出来了----应该说道地的滋味少了!一方水土养一方人,出了当地为迎合吃客口味免不了走味的。

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我虽然是安徽人  我还是喜欢川菜和湘菜

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还有这么多的学问啊,真是多谢楼主,以后可以照着说给别人听下,呵呵

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各类菜系中闽菜相对是接触得最少的,记得有一道冰糖芋泥不错!

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三蛇龙虎凤大会看起来相当威风的名字啊,有机会去那边,一定要找家酒店吃吃看,可惜楼主这没图。

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川菜的那几个虽然是代表菜,但是以酸甜为主,并没有体现川菜的“辣”!

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苏菜中的清炖蟹粉不错的,原汁原味,味道非常好,回味无穷啊。

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东北菜也好吃

东北菜也不错,好吃又实惠,吃撑的直不起腰来!

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我个人偏好川、粤口味,喜欢极重口味和原味。

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