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[热菜] 有见过烤全羊的，但是有见过蒸全猪的吗

laoxie123 该用户已被删除	221楼大中小发表于 2009-11-8 21:13 只看该作者大开眼界，肉类里面我独爱猪肉，可还真没蒸的吃过了！谢谢楼主！
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222楼 大中小发表于 2009-11-8 21:26 只看该作者

一般不会入味的吧，毕竟肉太厚了，调料的味道进不去~

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nowwin1901

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223楼 大中小发表于 2009-11-8 21:34 只看该作者

这个做法是广州那边的么？还真的没见过不过看上去真的好香啊

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abc

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224楼 大中小发表于 2009-11-8 21:41 只看该作者

这么大个的还真没见过，只见过小的烤乳猪，还见过整只烧熟的狗。

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tottioo520 该用户已被删除	225楼大中小发表于 2009-11-8 21:49 只看该作者这么牛该明天叫厨师长试试客人一定很满意的
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冰晶晶

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226楼 大中小发表于 2009-11-8 22:46 只看该作者

好大的一只这么大的会进去味道吗这是哪的吃法呀

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penghh

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227楼 大中小发表于 2009-11-8 22:56 只看该作者

这样的猪肉弄出来，会不会油太大，胆固醇过高啊

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ggt123

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228楼 大中小发表于 2009-11-8 23:04 只看该作者

就这样看着有点像彝族的坨坨肉，有个问题，为什么不能切开蒸，要整个猪一块蒸呢？

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sTiLlBuT_MQ~~

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229楼 大中小发表于 2009-11-8 23:33 只看该作者

好像很好吃的樣子,我想問在那裡可以找得到?
我對這個菜太佩服了

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qwqwhao123

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230楼 大中小发表于 2009-11-9 00:25 只看该作者

看起来既有酥脆感，又不失嫩的口感，这种做法满有趣的，不得不说中华饮食博大精深啊。

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