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[其它] 法国顶级美食——鹅肝酱[3P]

mmxxdd3

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21楼 大 中 小 发表于 2012-1-11 13:28  只看该作者
7岁的时候吃过一次，法国友人送给我爸爸的，回味无穷

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zgbjx

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22楼 大 中 小 发表于 2012-1-13 04:28  只看该作者
确实就是鹅的脂肪肝。。胆固醇很高。
切点用来佐餐，开胃什么的还好，真要吃的话很腻的。。

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wzf_1017

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23楼 大 中 小 发表于 2012-1-13 15:20  只看该作者
这可是世界名菜哦，烹饪的时间都有严格的限制~！

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xw81174

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24楼 大 中 小 发表于 2012-1-13 20:42  只看该作者
知道有鹅肝酱存在，没有看过，更没有吃过啊，有机会一定要品尝一下

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思亿年

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25楼 大 中 小 发表于 2012-1-14 00:23  只看该作者
听说最顶极的鹅肝酱必须搭配黑松露才是绝配,这玩意胆固醇高的人不适宜

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jun13704811070

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26楼 大 中 小 发表于 2012-1-14 02:24  只看该作者
鹅肝酱是法国人的最爱 我只听说过好吃 自己没有尝试过

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n30001

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27楼 大 中 小 发表于 2012-1-14 05:33  只看该作者
说实话实在没吃出有什么好的  还是中华美食好

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coladogpig

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28楼 大 中 小 发表于 2012-1-14 18:38  只看该作者
哈哈，咱们菜市场上也有鹅肝卖，不过味道不怎么样，可能咱们的烹饪水平差了些吧

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青青河上图

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29楼 大 中 小 发表于 2012-1-17 00:46  只看该作者
但凡是动物的肝脏，胆固醇都特别高，对人体都有害处，还是少吃为妙。

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nicolaskim

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30楼 大 中 小 发表于 2012-1-17 00:51  只看该作者
没啥好吃的 名气大而已，吃上去腻腻的。。

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