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[热菜] 鱼香肉丝[7P]

zgy19851218

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21楼 大中小发表于 2012-7-12 22:16 只看该作者

鱼香肉丝是川菜吗？怎么我感觉是鲁菜呢？

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Edbhd

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22楼 大中小发表于 2012-7-13 09:17 只看该作者

楼主的做法是改良派，正宗的鱼香肉丝是只放里脊和黑木耳的！没有其他任何辅料。

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skymail09

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23楼 大中小发表于 2012-7-13 11:36 只看该作者

川菜中的经典啊，正和我的胃口，这道菜是我能常吃。

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lordoftheninth

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24楼 大中小发表于 2012-7-13 14:41 只看该作者

二金条是什么？不过鱼香肉丝已经变成有各种千奇百怪的口味了

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huoming303

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25楼 大中小发表于 2012-7-13 15:56 只看该作者

记得这道菜，味道做的最好的是我们大学一食堂，酸、香、微辣，让人回味无穷。

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chuizi123456

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26楼 大中小发表于 2012-7-13 16:14 只看该作者

这个是川菜里面的经典，QQ餐厅里面也有，超级爱吃，这个做法也学会了。，谢谢

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duomaogougou80

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27楼 大中小发表于 2012-7-13 16:33 只看该作者

川菜经典，不过现在关于鱼香肉丝的做法有很多种，楼主这个还不是传统的鱼香肉丝的做法

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pulapulafei

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28楼 大中小发表于 2012-7-13 17:52 只看该作者

同样的菜不同的人做起来味道就不同，我们这里我吃过好几家的鱼香肉丝结果味道都不一样

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qch2613308

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29楼 大中小发表于 2012-7-13 19:20 只看该作者

想想去外面点的这道菜.. 都是素的 ...呜呜

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北神

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30楼 大中小发表于 2012-7-13 21:28 只看该作者

一看到那肉丝就头大了，怎么切都切不了那么漂亮啊。还有那么多材料要搭配。

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