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[热菜] 剁椒鱼头[3P]

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21楼 大中小发表于 2012-11-28 07:02 只看该作者

剁椒鱼头外面饭店的好吃看起来简单，做起来就没那么容易

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tgfox01

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22楼 大中小发表于 2012-11-28 09:49 只看该作者

这个大爱不解释了。酸辣可口啊

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马儿快跑

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23楼 大中小发表于 2012-11-28 11:54 只看该作者

这是一道蒸菜，因为我比较喜欢吃大鱼头，而家里面的蒸锅一般都没那么大的。所以，还是下馆子去吃吧！

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q3586067

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24楼 大中小发表于 2012-11-28 12:05 只看该作者

鱼头做不好就会有腥味，反正我个人不太喜欢吃鱼谢谢分享

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kuangben

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25楼 大中小发表于 2012-11-28 16:51 只看该作者

剁椒鱼头，应该是属于蒸菜，本人一直以为是煮熟的。可笑。

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greattop

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26楼 大中小发表于 2012-11-28 17:57 只看该作者

哈哈，看了鱼头就流口水啊，可惜北方不好买到合适的胖头鱼

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xpd9477

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27楼 大中小发表于 2012-11-29 11:48 只看该作者

这个好吃，前几天做过，不过我是用小米椒做的，辣的过瘾

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晴转小雪

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28楼 大中小发表于 2012-11-29 14:26 只看该作者

在家里也试着做过，从超市买好的调料，但是还是做不出饭店的味道，特别是湖南菜馆的那种

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leidebo519

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29楼 大中小发表于 2012-11-29 14:49 只看该作者

这是个好东西，我们这边很多人都喜欢吃，不过很多都是用油来淋剁椒的方式！

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mengmeng0209

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30楼 大中小发表于 2012-11-29 15:33 只看该作者

自己在家弄过一回弄出来的颜色没有那么鲜艳··但是味道还是可以

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