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[热菜] 鸭子的另一种做法[10P]

meiyoumima

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21楼 大中小发表于 2013-3-5 16:58 只看该作者

直以为鸭子只能烤着吃，看这样做还是很有食欲的，做出来还不知道怎么样

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yx851208

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22楼 大中小发表于 2013-3-5 18:45 只看该作者

这大块的鸭肉，色香味俱全，看的人直流口水。谁说不好我跟他拼了。果断收藏

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fishma

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23楼 大中小发表于 2013-3-5 19:19 只看该作者

还可以用白酒或红酒试试，味道和松软度可能会更好

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初夜而已

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24楼 大中小发表于 2013-3-5 20:30 只看该作者

刀工差，颜色也不好。刚开始看还以为是变版的啤酒鸭，越往下看越没食欲

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huangyeye2010

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25楼 大中小发表于 2013-3-5 21:54 只看该作者

这种做法还真是第一次见到，本人不爱鸭，但是还是会尝试一次

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jematrix

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26楼 大中小发表于 2013-3-5 22:48 只看该作者

啤酒鸭么？啤酒很提味的
看楼主焼的这个颜色就知道很到位

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jk1988123

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27楼 大中小发表于 2013-3-6 10:43 只看该作者

鸭子这样做能入味吗？家里做很难吧？还是饭店的好，家里适合做一般的烧法

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1qaz1qaz

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28楼 大中小发表于 2013-3-6 17:03 只看该作者

看这很象大盘鸡的做法啊，不知道味道怎么样

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hh9999

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29楼 大中小发表于 2013-3-6 21:42 只看该作者

看起来很不错，这个周末去买只鸭子来试试，一定好吃

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msplms

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30楼 大中小发表于 2013-3-6 22:59 只看该作者

其实鸭子的腥味比鸡肉的腥味还大，放酒的目的就是去那个腥味，做的好的话，比鸡肉好吃的多

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