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[热菜] 麻婆豆腐

麻婆豆腐是我的最爱,但做的正宗却不容易,在家做得都不像。

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麻婆豆腐要用好的豆瓣酱啊
最好再放些肉末肉块什么的
就更香了

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这菜在菜馆的价格一般都不高,想不到做起来还蛮考究的

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川菜中的代表,很多人喜欢。但是貌似图片中楼主做得卖相不是很好看啊 就是不知道味道如何

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经典菜啊,吃饭最好的配菜,川菜的经典,营养也丰富

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不错,现在有的时候吃盖饭就吃麻婆豆腐盖饭。

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做发很详尽,回家我也试着做下,只是不太会吃辣

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这个不错。我也很喜欢呢。每次都是拌饭一起吃呢。很爽呢

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在家做过,但是失败了,在这里看了一下回去再做一遍

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这是一道很有名的四川风味的菜系,就是没有吃过。

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