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[中餐] 烹饪猪肉的七个禁忌

luzilei

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21楼 大中小发表于 2014-10-13 18:59 只看该作者

以前不知道，还有这么讲究，多谢楼主

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horsetreeatm

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22楼 大中小发表于 2014-10-14 19:48 只看该作者

豆猪肉确认是个很可怕的东西前几年还没猪肉还没完全检疫的时候邻居小孩就被寄生了绦虫

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jerry01

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23楼 大中小发表于 2014-10-14 23:43 只看该作者

还好还好，猪肉都是吃新鲜的，煮也是滚下汤，不会吃太老的肉。

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SefeToBc

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24楼 大中小发表于 2014-10-17 19:05 只看该作者

忌食用高温油炸的咸肉
不宜用热水浸洗猪肉
这两条是经常做的香肠过油炒
看来以后要注意了

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wbsxj

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25楼 大中小发表于 2014-10-17 22:04 只看该作者

后面几条完全可以做到，但是第一条煮的过度的很难把握，排骨类的一般越烂越好

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8731239

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26楼 大中小发表于 2014-10-18 11:38 只看该作者

真是增长了见识，从来不知道猪肉还有这么多的禁忌

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27楼 大中小发表于 2014-10-18 11:45 只看该作者

谢谢楼主分享这麽好的生活经验，以后得注意了

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wmw36

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28楼 大中小发表于 2014-10-18 20:34 只看该作者

第一个和第二个是很少有人知道的，一般买了骨头都要用开水焯一下。

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adsl1008

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29楼 大中小发表于 2014-10-19 10:34 只看该作者

虽然很长知识~~但好多真是吃了也不知道啊~

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z9988770001f

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30楼 大中小发表于 2014-10-20 15:28 只看该作者

以前不知道，还有这么讲究，多谢楼主的提醒!!

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