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[其它] 螃蟹

hhgwxh8

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21楼 大中小发表于 2015-10-3 21:07 只看该作者

我们这里有海里的螃蟹，五一劳动节的时候最肥

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wwmmdr

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22楼 大中小发表于 2015-10-4 01:01 只看该作者

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为什么很多吃螃蟹都喜欢吃清蒸的不会太淡了吗我都是喜欢吃炒的

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q1024190267

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23楼 大中小发表于 2015-10-4 16:46 只看该作者

1.螃蟹可以先放在冰箱速冻中，等蟹晕后再处理。
2.蟹要买小个些，个大不好入味。
3.这蟹是海鲜，一定要清洗干净，否则会影响肠胃就糟了。
4.排骨酱要以螃蟹多少而定，排骨酱比较咸，可适当下料。

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wj无为金币 +4 回复认真，鼓励！ 2015-10-5 10:03

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ayou88

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24楼 大中小发表于 2015-10-4 16:47 只看该作者

介绍了这么多挑选烹制螃蟹的技巧，真的超赞！好好学习一下，现在真到了该吃螃蟹的季节了！谢谢楼主！

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cmaetion

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25楼 大中小发表于 2015-10-5 00:01 只看该作者

吃螃蟹最简单的也是最好的方法就是蒸，这样能保持螃蟹的原汁原味

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killuu2009

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26楼 大中小发表于 2015-10-5 08:49 只看该作者

又到了吃螃蟹的季节，喝黄酒配螃蟹这个味道和这个情调想想就流口水。

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killuu2009

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27楼 大中小发表于 2015-10-5 08:51 只看该作者

回复 21楼的帖子

海里的和湖里的这二种味道没法比，也有可能老外比较适合吃海里的吧。

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wlkk0009

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28楼 大中小发表于 2015-10-5 13:21 只看该作者

今年还真没有吃过这个是要去买几只来尝尝了呵呵呵呵

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wlkk0009

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29楼 大中小发表于 2015-10-5 13:23 只看该作者

不过说实在话这个东西我还真是不怎么会弄呵呵呵呵，

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jia_fu

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30楼 大中小发表于 2015-10-5 14:51 只看该作者

一直就吃的是香辣蟹，没有机会品尝螃蟹的鲜香，很是遗憾，有机会要感受一下不同的做法

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