这样做味道是清淡爽口.也许可以尝试加入辣味调料也是可以满足喜欢吃辣的朋友呢.

说起羊汤！我最爱喝，色香味俱佳

天气转冷了，气温下降。肉香不怕巷子深啊。美味。

冬天来点这个温补，对身体有益，可以在家做点吃

还是习惯吃羊肉片，但羊肉的滋补味道确实比猪肉好很多了

是白萝卜还是红萝卜，煮过之后萝卜是否要捞起来扔掉还是可以吃，那苹果都煮烂了应该是要扔掉的吧，望楼主耐心解答下，煮的时候是否还要加别的什么油，味精放吗

滋补健脑这个很好啊。自己做一次试试看口味怎样啊。

煮羊肉时直接在冷水时下锅，这样可以逼出血水，还可去腥保鲜的作用。要想出白汤就是老办法文火慢炖。一般至少得两个小时，煮至肉快脱骨的时候最好。这时候的骨头汤显白，氨基酸含量较高，唯美就是这个原因。如果煮的是羊肉的话 最好是大块肉小火一个小时，肉最鲜美。因为肉内部会产生大量氨基酸美味。

呵呵，我前几天做个羊肉汤，没炉子，用电饭煲做的

羊肉汤是冬季的滋补佳品，但我怕膻，自己家里不敢烧，看了楼主的方法，值得一试。