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[主食] [主食]越南河粉[5P]

貌似挺像家乡的米粉的,但是从味道来说,越南的食物都是偏向酸的,不知道我受不受得了。

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曾经在广西吃过一次号称越南河粉的,可是和楼主发的不太一样,没这么多料,我是不是被骗了……

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好不好吃还得看着汤,黄牛骨熬出的汤最佳

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一直以为河粉是广东的特色,没想到越南老也好这口啊

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其实这个是中国南方传过去的啦。南方的米粉虽然和他们不是完全一样,但是大体上也差不多

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米粉使用牛肉做吗,我们这里的米粉可不是,这种米粉还是第一次看见,好好学学

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越南河粉味道还不错的,就是里面的香料有点重!

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回复 1楼 的帖子

我专门去吃的,感觉名不副实,不如中国的米线好吃~

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越南河粉清单顺滑,不过越南除了河粉海鲜也是灰常的便宜啊

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回复 10楼 的帖子

越南河粉在当地非常有名。其汤底是用牛骨熬制的,味浓色浅,滑而不腻。河粉弹性十足,有嚼劲。另外,其配料丰富多样,包括牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、辣椒、葱、柠檬、鱼露等等。

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