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[中餐] 海鲜按以下方法做,绝对不比五星级酒楼差

回复 1楼 的帖子

海鲜还是清蒸的好吃,不过试试其他方法也有不同的尝试

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7、8月份正是吃海鲜的时候,謝謝樓主!!!

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花甲的做法昨天才这么做过!非常好吃,今天在试试其他的,很感谢楼主的赐教!

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海鲜还是直接原汁原味的做一下,效果就非常好!
本帖最近评分记录

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马上到秋季了,螃蟹要上市了,很好吃呀。支持支持。

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其实海鲜更主要的是新鲜度,做法不必太复杂,只要海鲜本身的品质跟新鲜度够怎么做都好吃。

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介绍的不错美中不足 楼主应该没道菜配一张图的说

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要是有个图片,配个说明最好了,这样看起来有点费劲。因为好多没见过的海鲜!

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海鲜只要新鲜清蒸。清炖最好原汁原味。只有那些不新鲜的才需要复杂的工艺加工

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很多海鲜的做法都需要蒜头  特别能提鲜去腥

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