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[中餐] 西红柿炒鸡蛋的5大窍门

aajjuu

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41楼 大 中 小 发表于 2014-10-3 12:44  只看该作者
普通的西红柿炒鸡蛋，竟然有这么多学问，膜拜了！

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lala520

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42楼 大 中 小 发表于 2014-10-4 02:05  只看该作者
从小就爱吃西红柿炒鸡蛋，甜的，咸的，都爱吃！

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xjan520hh

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43楼 大 中 小 发表于 2014-10-4 07:52  只看该作者
西红柿炒鸡蛋一道名菜啊，不过是先炒西红柿，还是先炒蛋呢？还有怎么样鸡蛋炒出来不是碎的啊

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bestlucky

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44楼 大 中 小 发表于 2014-10-6 02:49  只看该作者
内容西红柿也这么多讲究，没注意过

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lukeluke

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45楼 大 中 小 发表于 2014-10-6 09:37  只看该作者
要看个人口味，女孩喜欢酸甜口，多放番茄多糖烧一会，男人喜欢吃蛋，先摊蛋饼老一点再打碎加番茄，要好看嫩口的，先放番茄，再倒蛋液。楼主这个绝对了。

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fcwr_vip

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46楼 大 中 小 发表于 2014-10-6 13:06  只看该作者
西红柿炒蛋自己认为还是比较拿手的，只是没有注意这些理论。学习很重要啊！

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迎风舞月

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47楼 大 中 小 发表于 2014-10-6 18:11  只看该作者
涨姿势了啊 这些东西以前还真不知道呢 就是不知道楼主做的是甜的还是咸的呢

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edyuan

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48楼 大 中 小 发表于 2014-10-6 19:16  只看该作者
我做出了的 总是汤太多了，是炒的时间太长了吗？

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xingyedugu

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49楼 大 中 小 发表于 2014-10-6 20:35  只看该作者
一般都是4鸡蛋配俩一般大的西红柿 炒出来的汤感觉最美味

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26657930as

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50楼 大 中 小 发表于 2014-10-7 12:06  只看该作者
照楼主说的尝试一下，有时我的西红柿鸡蛋做出来水水的，卖相不是很好，味道还行。

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