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[凉菜] 文昌白斩鸡[11P]

zjzds

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51楼 大中小发表于 2009-4-30 12:51 只看该作者

数年前去海南时吃过正宗的文昌鸡，那可是很好吃的啊！！

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sis_vip 该用户已被删除	52楼大中小发表于 2009-4-30 16:33 只看该作者这道菜我很喜欢的，只是做起来没有想象中的味道，厨艺真是很差
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anshanppp

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53楼 大中小发表于 2009-4-30 18:48 只看该作者

和我们本地的白斩鸡有点差别，不过本人也只是会吃而已。说不出那差别，但看那菜色，估计味道也是一流。

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ab54612825 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2009-4-30 18:55 只看该作者看起来不错，但是我不喜欢吃白斩鸡，还是鸡汤好···
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chen413

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55楼 大中小发表于 2009-5-7 21:48 只看该作者

不错，很嫩，流口水了，喜欢吃这样的白斩鸡。

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cyaooo

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56楼 大中小发表于 2009-5-7 21:55 只看该作者

最后两图中间应该还有具体做法吧？难道切玩了就做成了？

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柔忍000

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57楼 大中小发表于 2009-5-7 22:01 只看该作者

看着都流口水了
鸡肉比猪肉好吃多了
有机会的话一定要尝一下

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3290429

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58楼 大中小发表于 2009-5-7 22:04 只看该作者

人家南方人爱吃这个鸡，我在广州吃过没吃惯，还带着血。

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ak77 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2009-5-7 22:19 只看该作者白斩鸡好吃，但我总怀疑这鸡没熟，尤其是看到带血的地方
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ssame

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FTP铁骑功劳章

60楼 大中小发表于 2009-5-7 22:26 只看该作者

楼主亲自做的菜啊，看起来不错。不过没看到也没有说明，不过应该有掏空内脏吧！

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