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[热菜] 法式牛排

一直吃黑椒或番茄的酱汁.蘑菇的还没尝试过.

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空了自己试试。我平时就喜欢吃肉。。。惭愧。

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牛排不知道怎么做的。上次自己弄了块回家微波炉烤了烤,成黑色了。

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个人还是喜欢黑椒汁 不过在法餐中应该是奶油用的比较多 记得有次河红汤里面还加了奶油 个人感觉有点不太容易接受那样的味道

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法是牛排的做法滿簡單的  在家都可以做 而且材料就少  
就不知道該用哪部分的肉做 比較適合

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全熟的牛排没吃,过几分熟的实在吃不下去。

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三分熟带血的最好吃了,不过国内的牛肉质量让人担心,只好吃全熟的,很老。

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看起来秀色可餐,只是我们这里城市小很少能吃到正宗的牛排,正想尝尝。

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这么做能做熟吗,会不会有血丝呢,感觉还是8分熟的比较好

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这个看起来就令人垂涎欲滴,如果有机会一定去品尝。

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