gggg2055 2008-7-15 19:09
用剩饭做的美味披萨饭团[5P]
材料:酸奶,冰箱里剩下的烤肠,蕃茄酱(忘了拍),玉米粒,葱,马苏里拉奶酪,光明黑胡椒奶酪,黄油(所有材料都是自己掂量着弄的,没克数)
步骤:
1.将饭捏成团,再压扁,成饼状,锅里放黄油,把饭团煎一下,就煎一面,酸奶和蕃茄酱拌均待用
2.把切好的烤肠,玉米粒,光明奶酪铺在饭团上,再淋上拌均的酸奶和蕃茄酱,再洒上马苏里拉,觉得颜色有点单一,所以洒了点绿绿的葱粒
3.烤箱180度,中层烤10分钟,出炉后又想到家里还有肉松,赶紧放些肉松在上面
呵呵,我的中式披萨饭团诞生了,觉得应该把饭团用模具压平压紧,做成汉堡一样的夹层
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肥猪仔 2008-7-15 23:27
怎么我看图中的配料比饭还多.囧.倒底是吃饭还是吃配料?
xggbcg2005 2008-8-6 15:15
呵呵,这倒是挺有创意的。比较的节约资源。