qs989 2009-3-7 22:27
感谢一下 在超市买的挺难吃的 这次知道做法 回家自己做
感谢一下 在超市买的挺难吃的 这次知道做法 回家自己做
啊里路呀 2009-3-8 23:54
不错,不错,自己DIY,有省钱又好吃,我有空也学着做做看
pangshiggt 2009-3-9 11:01
看上去不错,不过能吃饱吗,也没什么东西啊
jinyawei 2009-3-9 11:29
这样的东西讨女友的欢心的确不做错啊 。。。好啊。。。喜欢。。
alexanderf 2009-3-10 04:57
寿司是sushi,不过寿司也分很多种,还有maki之类的,一种是紫菜外包,一种是紫菜在内,米饭在外,还有饭团外包鱼,不过这个可不便宜,2块是开玩笑了,而且放味精有点尴尬,比较常见的sauce是日本酱油,就是熬的那种甜的或者微咸的再加芥末,配豆腐的很少吃,一般都是鱼,鳄梨,萝卜,加点芝麻,有的有肉,那就看调味水平了
总体来说,随便吃吃不错,天天吃想死,不过的确很简单,做sushi真正的麻烦在于杀鱼的刀工还有米饭粘度火候以及sauce的打熬,其他食材搭配就看喜好。所以自己在家做的话只要买好材料,真正需要做的就是拿紫菜卷下,蒸饭注意点(米头和长米混蒸更容易些)适合不会下厨的孩子们请客送人撑面子用,卖相有了也不寒碜
[[i] 本帖最后由 alexanderf 于 2009-3-10 05:02 编辑 [/i]]
billknd000 2009-3-10 13:48
好看,好吃,营养也好,就是做起来太麻烦咯
ronan05 2009-3-11 20:18
哇,2元就搞定了?我感觉光是米饭都不只这个价格哦,做寿司的米应该不是普通的米
makert1969 2009-3-16 09:32
我怎么记得吃过的寿司都没有海苔包的,包的那种是韩国人吃的紫菜包饭!
lsk1188 2009-3-16 10:27
都是到外面买寿司吃,原来做起来还是比较简单的,谢谢楼主!