查看完整版本: Pizza的详细图解做法

Pizza的详细图解做法

Pizza的详细图解做法原料：

黄油，MOZZARELLA芝士，番茄，洋葱，青椒，甜玉米，青豌豆，蘑菇，芦笋，萨拉米香肠。黄油，MOZZARELLA芝士，萨拉米香肠都可以在迈德龙买到，MOZZARELLA芝士拉丝效果好，用其他可能会拉不出丝来。番茄，洋葱，青椒切成适当的大小。面粉，酵母，白砂糖，盐，番茄酱。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061021161503297.jpg[/img]

做法：

1、将面粉300克左右（2个9寸皮萨的量），糖2小勺，盐1小勺，酵母1.5小勺，黄油20克融化，加适量水和成面团，加盖放置2小时，等面团发起。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061021161503999.jpg[/img]

2、将发好的面团分成2份，擀成面饼，边缘厚一点，用叉子在面饼上扎孔，防止烤制后面饼拱起，放入烤炉烤。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061021161503749.jpg[/img]

3、在面饼上涂上番茄酱，洋葱，和一些芝士。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061021161503582.jpg[/img]

4、将材料逐步放上去，我做了2种口味，忘了买菠萝罐头，否则可以做夏威夷风味了。还可以放上虾仁，三文鱼什么的，我想大家在毕生可都吃过了吧。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061021161503408.jpg[/img]

5、放烤箱烤10多分钟，自己把握时间。

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061021161503648.jpg[/img]

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061021161503222.jpg[/img]

如果家里有条件，自己做个PIZZA还是河北不错的选择，经济实惠，还能按照自己的口味做出个性

好  谢谢楼主了   我回家去试试  怎么做   :excellence :excellence

看起来好好吃耶...我就是想要面底的作法.感谢

不错啊Pizza还没吃过！
看看吧。哎，没条件啊

必胜客的死贵，我老想，真值那么多钱吗，还是从洋的心理起作用吧

看起来样子倒是不错的，就是不知道吃起来如何了

这个就是杂菜加烤饼的产物，整个山东人的吃法，怎么就这么多人喜欢吃呢！

真是美味啊，看着就很想吃的感觉，一定要学学

据说 批萨是最早制作着是 武大郎 不知道是不是真的

原来这样自己在家里就可以做了啊……感谢楼主了，回家给老婆做披萨了！

LZ做的pizza是美式的，就是麵皮很硬的那種，很軟的是意式的pizza，那種麵皮要經過長時間摔打與發酵…
好吃的都麻煩！

这个东西 做起来  貌似不烦啊  但是感觉和卖的有点区别

好，就是自己掌握不好发面的时间，一定要试试，这么好吃又简单的做法。

好复杂啊，不过看起来很爽！甜口味的Pisa应该更好吃！

那个面饼是最难做的我觉得，做不好就和馒头一样，很硬很难吃。反正我做的时候面饼就做坏了，店里都是用机器搅拌面粉的

可惜我家没烤箱啊,倒是很爱吃PIZZA,以前经常吃PIZZA HUT, PIZZA HEAVEN之类,总想自己亲手做一次,呵呵!

谢谢楼主了，学习了，等周末了试试做来尝尝。

真是美味 光是看 就让我肚子呱呱叫了 步骤不多  做起来可能细节不到就没十足的味了

我们去必胜客吃过后老妈回来做过两次，用的都是烙饼的大平锅，因为没有烤箱当然没有必胜客的好吃，可是味道实在是比普通大饼好出太多了。