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查看完整版本: 四川豆花饭[10P]

zyb19870307 2009-8-10 16:58

上次我哥们带女朋友回来,下了火车我哥们就带女朋友去吃的是豆花饭。让她是大呼过瘾,赞不绝口。还是四川人民有口福啊

nikeer 2009-8-11 19:51

好东西,感谢楼主,家常菜,一清二白,好菜:excellence

jiajiazhu116 2009-8-11 20:17

豆花好吃,不过人要少吃豆制品,吃多了容易的结石,但是也不要不  吃哈

zhx888 2009-8-11 21:45

就是豆花和饭么?并不是很吸引人的说,还是荤汤豆腐花好吃

h22 2009-8-12 02:01

呵呵 看着真有食欲啊 想起我小时候了 每次都磨我奶给我做

bnmmnbbnm9 2009-8-12 04:14

第一次在吃豆花饭是在青城山上,那一个爽字啊,又麻又辣,然后沾在饭上,米饭也有了豆花和辣子的味道,很是爽啊。很久很久没有吃了,川菜,顶个。

paopaohu 2009-8-12 10:09

不知道这个是不是正宗的,哈哈,反正我这边吃的也差不多这样,呵呵

victoria001 2009-8-12 13:08

这个讲解的很详细!不过我四川同学说豆花和豆腐脑不是点的细点或者老点的区别,貌似做法还是有很大区别的

cqxx 2009-8-12 14:42

豆花饭是个好东西,经济实惠,是老百姓下饺子的首选

13402817170 2009-8-12 14:43

实惠又好吃,还特别下饭呢,酱弄好了的话就是实实在在的美味了

crazygodgod 2009-8-12 16:37

回复 9楼 的帖子

看起来不错,不过我觉得比较平常了,看配什么吃了

twfxzfswyj 2009-8-12 17:50

豆腐超嫩,入口即化,感觉还是调味料起的作用大吧。

黄泉 2009-8-12 19:00

这吃法倒是蛮新鲜的 要是哪天全国的名菜汇聚在一起吃个遍才爽

weiqi1990 2009-8-13 03:01

看着就有食欲。看得我口水滴答的。谢谢楼主了。

w44177 2009-8-13 13:48

四川叫做:豆花,我们这里叫做豆腐脑,做法虽然不同,但是味道估计差不多!

wjs7679 2009-8-17 19:09

这个小吃还是第一次听说,豆花饭,有空一定要品尝品尝。

1321sp 2009-8-18 01:48

我没吃过咸豆花  不过这个东西挺实惠的  价格不贵

风花血月 2009-8-19 18:34

初中的时候吃过。味道不错。浇点辣油。哇那味道!现在想想都美味

phoenixnono 2009-8-19 18:41

这个我是吃过的 是爷爷从安徽给我带回来的

香蕉里个巴勒 2009-8-19 18:43

豆花不就是豆腐脑吗,当早饭吃很美味的,加根油条更好了!
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