dptomd 2006-11-12 14:52
高雄[小吃] 高雄的老李排骨湯
老李排骨湯
在高雄舊的新興市場新的南華商場中有一家『老李排骨湯』店，營業至今近三十年，生意仍依然興隆，客人源源不斷。
老李排骨湯的排骨湯之所以會客源不斷，是因為他們的排骨湯湯頭香濃不油膩，而且排骨還先用特殊秘方醃製，之後再加以油炸到五分熟，最後才加入蒸籠中蒸燉成『老李排骨湯』，所以，排骨常常讓人吃了以後，覺得非常鬆軟爽口。
此外，到老李排骨湯店用餐的人通常會點一碗排骨湯外，還會再加上一碗淋了李老闆獨家配製肉燥的米糕飯，兩者加在一起吃，簡直是絕配，令人回味無窮。且通常客人還會從老李排骨湯店外帶排骨回家自行烹調，李老闆也很樂意讓客人外帶，所以這也是吸引客人的原因之一。
地址:高雄市中正路的南華商場內
營業時間:AM10：00~PM10：00
winqq 2007-12-16 13:56
有点麻味，和川菜比起就差远了ddddddddddd
winqq 2007-12-16 13:56
不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错
winqq 2007-12-16 13:57
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winqq 2007-12-16 13:57
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winqq 2007-12-16 13:58
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