javawangwpf 2010-11-7 20:52
红薯抗癌沙拉[1P]
紫甘蓝、豆苗等生吃的方式更易保证维生素C等营养素不被破坏。红薯被世界卫生组织评定为健康蔬菜之最,具有良好的防癌功效,南瓜则是仅次于红薯的最佳防癌食物之一
[b]原料:[/b]红薯200克,小金瓜50克,西兰花100克,西红柿半个,紫甘蓝20克,豆苗少许
[b]调料:[/b]蔬菜汁、红酒、醋少许
[b]制作:[/b]
1.将红薯切条、金瓜切球状,蒸10分钟左右至熟。
2.西兰花在沸水中焯熟。西红柿切块,紫甘蓝撕片。
3.将蔬菜汁、红酒、醋混合后调成汁。
4.将红薯、金瓜及西兰花摆盘,再装饰西红柿、紫甘蓝及豆苗,浇汁即可。
[b]生机特点:[/b]有机•防癌
[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/5/9/78617.jpg[/img]
skyfeiji1 2010-11-7 21:08
蔬菜生吃是最有营养的,就是要洗干净,现在农药用的厉害。平时多吃红薯等粗粮,有利于防病和抗癌!
my600177 2010-11-7 22:10
营养搭配的不错,碳水化合物、维生素、纤维素都有了。预防癌症的可能性不大。
blackjaker009 2010-11-7 22:18
好吃又营养,不过别什么都说能治病,真得癌了还吃这个?误人呀
sb0126 2010-11-8 00:35
营养搭配没问题了 但是口感、味道上是不是会欠缺些啊
精汪卿身 2010-11-8 04:28
红薯不就是地瓜?可以抗癌,还是可以防癌?不过,不论抗癌,还是防癌,常吃肯定不会有错呦!
zinc1983 2010-11-8 15:07
红薯,白薯,芋头,山药,地瓜,似乎都是一种东西,
纯天然的其实都有点抗病作用的,但是别过量,任何东西过量就是毒
沙漠之全 2010-11-8 15:21
我看很不错的,简单易操做,不管治不治癌都是对人体有益的谢谢楼主,支持下。
6997985 2010-11-8 15:35
看着不错,本人喜欢吃西兰花,晚上给老公做做,让老公晚上有劲和我爱爱。
starmen12 2010-11-8 16:24
能不能抗癌很难说。营养应该配的挺全。但是啊。这些东西。。。感觉配在一起不会好吃,营养固然重要。。口感也得有保证才好。
风和尚 2010-11-8 17:00
据说红薯是减肥圣品 这个吃起来应该爽口又健康 支持一下 有空做了尝尝
猫0123 2010-11-8 19:33
太夸张了吧,这样的话,癌不是很好治疗,不过蛮喜欢吃的
13410949499 2010-11-9 16:55
真得癌了还吃这个?不论抗癌,还是防癌,常吃肯定不会有错呦!
wushenglei 2010-11-9 19:16
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libo_993friend 2010-11-9 23:22
这样搭配很有营养,特别是老人吃的好,碳水化合物容易消化,而且搭配也很好看
feng54002 2010-11-10 11:28
能抗癌呀,一定要给老婆做来尝尝看,女孩子都爱吃沙拉的