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查看完整版本: 日式蔬菜沙拉[1P]

javawangwpf 2010-11-24 20:49

日式蔬菜沙拉[1P]

酸甜咸鲜,清爽口味,也是一道非常开胃的前菜。

[b]准备时间:[/b]10分钟

[b]制作时间:[/b]10分钟

[b]食  材:[/b]圆白菜200克,黄瓜50克,小西红柿若干个,玉米粒少许

[b]调  料:[/b]沙拉油200毫升,日本米醋100毫升,日本农口酱油80毫升,味淋50毫升,芥末汁10克,蒜蓉5克,洋葱5克,白胡椒粉少许

[b]原料采买:[/b]蔬菜在农贸市场或者超市里都能买到,但注意一定要挑选新鲜的。此道菜也可以根据个人口味再多加上紫甘蓝、胡萝卜等等。

[b]做  法:[/b]1 将蔬菜洗净、沥干。

2 把圆白菜和黄瓜切丝,小西红柿对半切开,加玉米粒一起放入沙拉盘

3 将所有调料混合均匀,然后根据个人口味加入适量的调味汁即可。

烹饪心得:此道菜比较容易操作,只需注意将蔬菜切成比较细的丝,以便入味。

[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/6/11/84874.jpg [/img]

sexandsex200888 2010-11-24 21:34

色香味的标准好像不太符合,还是喜欢中国菜

qq446891301 2010-11-24 21:55

如果把白菜丝 换 成珊瑚生菜 做起来更方便 而且色彩上 也比白菜丝好看

luna00 2010-11-25 01:02

感觉跟平常吃得差别也大不了多少啊 不过沙拉只能吃蔬菜的 不喜欢加水果的…

lanty1986 2010-11-25 02:00

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hy6111 2010-11-25 10:03

我怎么看图片上还有柠檬片啊,这个能增进味道吗

hanxj 2010-11-25 14:01

很有营养,是一堆蔬菜,需要加点日式千岛酱,再来点橄榄油~

竹轩夜雨 2010-11-25 18:34

这个饭不需要大米饭的么?大麦可以直接吃的么?

竹轩夜雨 2010-11-25 18:34

这个饭不需要大米饭的么?大麦可以直接吃的么?

zengbohong 2010-11-25 18:36

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gooselaker 2010-11-25 19:25

我只有生菜还有萨拉酱,可以不?好像很单调。

221200 2010-11-25 20:43

以前我做过一次但是味道有点令我不大美丽
有机会再尝试一下

huanghe00 2010-11-25 22:58

感觉跟平常吃得差别也大不了多少啊 不过沙拉只能吃蔬菜的 不喜欢加水果

dengnanchun 2010-11-26 15:47

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mind1888 2010-11-26 17:17

沙拉确实是饮食文化的一大发明,制作简单,色香味俱佳,呵呵,剩下就是我们大享口福了。

日葵 2010-11-26 17:23

看着晶莹剔透,沙拉仿佛不错,还是喜欢中国菜

2288 2010-11-26 18:19

这个色拉看上去很普通,看样子全世界的色拉都一个样

63563900 2010-11-26 21:24

不知道是不适合中国人的口味 看起来很爽口

s7m7 2010-11-26 22:12

觉得圆生菜更好吃~
中国沙拉好像直接拿酸奶或者沙拉酱扮扮就吃掉的~
日本沙拉好像都不放沙拉酱的

molingz 2010-11-26 22:50

蔬菜就是好啊健康 而且色彩也嫩好看 我最喜欢吃
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