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芝麻菠菜卷

食材:菠菜,炒熟的白芝麻,芝麻酱少许

做法:

1 菠菜用沸水烫熟后泡冰水(或冷水),以保存其色泽和甜味

2 菠菜沥干,挤去水份,根茎交错重叠后再用寿司帘卷成圆柱形状

3 芝麻酱加少许白醋,盐,香油,和凉开水调成酱汁

4 将卷好的菠菜切成小段,一面沾上白芝麻,再淋上酱汁就好咯~~

5 菠菜卷最好卷小一点儿哦,以一口一个为好哈~~

都是很有营养的啊，合起来就不知道什么味了:P

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好像不錯吃..有空來試試