591101ls 2011-2-17 14:27
妈妈私房菜--草莓巧克力[7P]
:faint [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-02/16/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img]
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法
材料:牛奶巧克力(250g)、牛奶(200ml)、草莓(10颗)
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1 把巧克力随意地切碎后放入一个容器中
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2 取一只大一点的锅,加入适量的水,然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热
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3 加热的过程中倒入牛奶,并轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁
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4 草莓洗干净,用盐水稍微浸泡一会儿
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5 把容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后,用夹子夹住草莓蒂在巧克力汁中蘸一下
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6 把蘸过巧克力汁的草莓放在盘中,等待巧克力汁完全凝固后就可以了
[/color][/size][/font]
ddzsw 2011-2-17 14:31
看着不难做。找个时间做做。多找些水果做,看看哪个好吃。感谢楼主的劳动
setrery 2011-2-17 15:51
话说是私房菜,我感觉也可以当零食吃,如果光说巧克力和草莓单独吃其中的某样也非常喜欢,不知道搭配起来味道会如何。
weiweixxx 2011-2-18 11:31
说实话,看到最后一张照片,我流口水了,呵呵是不是太馋了
520131411 2011-2-18 11:41
这两种都是我喜欢的,这几天也吃了不少这些
tczbs0125 2011-2-18 12:51
这个……不能边吃巧克力边吃草莓么?味道不是一样么?~
nero516 2011-2-18 13:46
看着好好吃得样子啊 有空一定做一次 看起来也不难啊
蒋先生 2011-2-18 13:53
哪用这么麻烦,直接用草莓蘸巧克力酱就好了可能没有lz推荐里面的巧克力脆皮不过问题不大,咱单身汉怎么省心怎么来
minjun2046 2011-2-18 20:50
很有创意,很好看 肯定也很好吃啊,感谢楼主分享
laoweilaoda 2011-2-18 23:43
谢谢楼主传授了,改天有空就弄来做做,哄老婆开心:excellence
secretpig1983 2011-2-19 02:29
很详细的介绍,很真实的照片,感谢楼主的分享
人字架 2011-2-19 13:56
用这么麻烦,直接用草莓蘸巧克力酱就好了可能没有lz推荐里面的巧克力脆皮不过问题不大,咱单身汉怎么省心怎么来
flysuntech 2011-2-19 14:03
这个帖子好,不光知道这个美食长什么样,还能知道怎么做的。
zsl1941 2011-2-19 16:12
这个点心绝对是女孩子的最爱,看起来也很漂亮,吃起来味道很好
咪咪a! 2011-2-19 18:05
这个简单!我自己做的时候经常用!也就把巧克力融了当果酱来用!可以用在很多地方哦!
maoht2008 2011-2-19 22:02
巧克力很好啊 ,可我就是怕继续发胖啊 头疼