bgq 2011-3-28 20:32
【DIY烤肉】---日式鸡柳海苔[5P]
[color=Indigo][size=4][font=楷体_GB2312][b]准备材料:日式烧烤酱、胡萝卜一棵、洋葱一个、芹菜一棵、酸奶一杯、红酒
步骤:
[img]http://dc303.4shared-china.com/img/UmYawlHT/s3/1.jpg[/img]
1.日式烤肉酱、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉洗净待用;
2.芹菜一棵、酸奶一杯、葡萄酒待用;
3.将洋葱、胡萝卜、芹菜切成小块待用;
4.鸡胸肉片成片待用;
5.将切好的蔬菜丁放入盆里;
6.再放入切好的鸡胸片;
[img]http://dc303.4shared-china.com/img/jbigZCYe/s3/2.jpg[/img]
7.倒入一杯酸奶;
8.倒入红酒;
9.倒入一勺食用油;
10.最后加入日式照烧酱和盐;
11.拌均后放入冰箱静置半天;
12.拿出一片淹好的肉;
[img]http://dc303.4shared-china.com/img/pYNuVe2d/s3/3.jpg[/img]
13.在肉片上放入一片海苔;
14.从一头卷起;
15.然后把卷好的鸡肉卷串起来;
16.放在烤盘上烤5分钟就可以开动了;
[img]http://dc303.4shared-china.com/img/AcnNdU6y/s3/4.jpg[/img]
[img]http://dc303.4shared-china.com/img/9kgRuSl9/s3/5.jpg[/img][/b][/font][/size][/color]
[[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:10 编辑 [/i]]
14line 2011-3-28 20:41
这是日式做法吗?看上去很奇怪。我有个在日本留过学的朋友说照烧这类东西是美国人搞出来的,日本当地都不吃这个。
k-wenli@163.com 2011-3-29 02:26
最爱吃烤肉了,可是那颜色看着还真没有什么食欲啊!!
狗绣金萨马 2011-3-29 10:31
我们这里根本就没有这种做原料的海苔卖,调好味的倒是不少。
萧峰 2011-3-29 10:42
日本人注重食物的营养,口味清淡,不像我们注重口味高于营养。:excellence
huoguo0415 2011-3-29 10:48
学到了!回头试一试。还有菜有肉,应该很营养吧。还要到酸奶,这样腌制出来的味道不知道我能不能接受。
xiadashui 2011-3-29 12:52
这些好看美味的烧烤不知道对身体又没有坏处。
110237654 2011-3-29 22:30
烤肉很好吃,个人也很喜欢,不过吃多了对身体不好。
李逵852 2011-3-29 23:04
烧烤的滋味很独特,有种特别的香气,能够吸引你,让人的胃肌增加活力。
jonliu0329 2011-3-30 15:05
日本人还是有他们的优点的,本人虽是东北人但是喜欢吃日本菜。
secretpig1983 2011-3-30 19:51
色香味俱全啊,馋人,仿佛还闻到了红酒的香味儿
pighand7708 2011-3-30 20:24
这样做出来的鸡肉一定很鲜嫩,好看又好吃。
cot001001 2011-3-30 21:02
鸡肉和海苔做在一起营养价值非常高而且口感美味。
coffeecooler 2011-3-30 21:16
日式料理果然与众不同,只能用精致来形容,能引起人的食欲
bigsecond 2011-3-30 21:39
还是牛羊肉考起来最好吃啊,鲜嫩多汁的最喜欢了。
sjesse 2011-4-2 01:08
雖然我很喜歡吃烤肉可是這個照片看起來不是很吸引我..有點普通