bgq 2011-5-7 10:11
恐怖!阿曼人竟用烤骆驼招待贵宾[7P]
[align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] [/b][/color][/size][/font][url=http://a3.att.hudong.com/71/88/300000876508129843889239485_950.jpg][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b][img]http://a3.att.hudong.com/71/88/300000876508129843889239485_950.jpg[/img][/b][/color][/size][/font][/url][/align]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] 阿曼人特别喜欢当地著名食品“烤驼羔”(在掏尽内脏的驼羔肚内塞进一只羔羊,羔羊的净肚内再塞一只鸡,鸡的净肚内再塞进一只鸽子,然后加上各种香味调料,再经烤制而成)。他们还常用这种又香又嫩的“烤驼羔”来招待来访的贵宾。 [/b][/color][/size][/font]
[align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b][img]http://a1.att.hudong.com/24/88/300000876508129843889522382_950.jpg[/img][/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][/color][/size][/font] [/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] 在阿曼的餐馆业中,还有一种供应形式颇为宾客们所喜爱,即自助餐“蒙族烧烤”。凡需要吃自助餐蒙族烧的宾客,只要交付16个里亚尔, 即可随意挑选品种,随意定量,不限次数,并根据各自的口味咸淡和辛辣程度,自行调制。然后由身着蒙族服装的厨师现场为其烧烤,也可由宾客自行烧烤。 [/b][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][/color][/size][/font] [/align][align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] [/b][/color][/size][/font][url=http://a1.att.hudong.com/57/88/300000876508129843889631547_950.jpg][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b][img]http://a1.att.hudong.com/57/88/300000876508129843889631547_950.jpg[/img][/b][/color][/size][/font][/url][/align]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] 烧烤的品种有:牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、另外还配有西红柿、包菜、葱段、胡萝卜丝、青椒丝、葱头、绿豆芽、柠檬片等素菜。调料备有多种沙司,并注上标签,供宾客选择。有酱油、酸甜汁、鲜蒜汁、辣豆酱汁、蒜辣酱、姜汁和新加坡沙司。新加坡沙司的口味是酸、辣、甜,是由英国HP沙司和“活吉斯特沙阿沙司”;加上番茄沙司、白糖、 辣椒酱、白醋、姜汁调和,再上炉用小火熬2小时制成。 [/b][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][/color][/size][/font]
[align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] [/b][/color][/size][/font][url=http://a2.att.hudong.com/87/88/300000876508129843889844930_950.jpg][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b][img]http://a2.att.hudong.com/87/88/300000876508129843889844930_950.jpg[/img][/b][/color][/size][/font][/url][/align]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] 在烧烤现场还备有一些清油、精盐、味精等基本调料。烤炉是一只特制的煤气炉。煤气管道从地下通上来。有三个喷嘴,炉体高1米左右。在炉口上面架有一块直径80厘米、厚1厘米中间略凹的铁板。炉上部有出气孔,并设有火候调节阀。烧烤操作是一密封的房间内进行的。房间顶部有出烟孔,并装有油烟装置。烤房正面是玻璃移门,可供宾客观赏及出菜。 [/b][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][/color][/size][/font]
[align=center][url=http://a0.att.hudong.com/41/89/300000876508129843890063901_950.jpg][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b][img]http://a0.att.hudong.com/41/89/300000876508129843890063901_950.jpg[/img][/b][/color][/size][/font][/url][/align][align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][/color][/size][/font] [/align][align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b] [/b][/color][/size][/font][url=http://a1.att.hudong.com/38/89/300000876508129843890387703_950.jpg][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b][img]http://a1.att.hudong.com/38/89/300000876508129843890387703_950.jpg[/img][/b][/color][/size][/font][/url][/align][align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][/color][/size][/font] [/align][align=center][url=http://a4.att.hudong.com/43/89/300000876508129843890237953_950.jpg][font=楷体_GB2312][size=4][color=indigo][b][img]http://a4.att.hudong.com/43/89/300000876508129843890237953_950.jpg[/img][/b][/color][/size][/font][/url][/align][color=indigo]
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font][/color]
bulanzo198673 2011-5-7 10:18
乖乖,老外连烤肉都是大手笔啊!我们也就只能烤烤鸡翅膀了
川流无声 2011-5-7 14:48
这有必要用个哗众取宠的 恐怖 来做标题吗,他们吃骆驼肉,我们吃狗肉,他们还觉得恐怖呢!
sbwwmm 2011-5-7 15:25
哈哈,场面有够宏大呀,大的里面塞小的,很有想法,不知道味道可以互相促进,还是会串味哦。不过有特点:excellence
subailing2009 2011-5-7 16:08
看着有点可怕,不过入乡随俗嘛,老外看中国人烤全羊估计也一个感觉。
litianyu1114 2011-5-7 17:33
这是一道名菜啊,我记得鸽子里面还放一个鸡蛋,并且这个鸡蛋是送给宴会上最尊贵的客人。
xh96321 2011-5-7 18:48
厄,好恶心啊,这都吃得下,怎么说骆驼还帮我们拉货呢
立地成佛 2011-5-7 19:49
一座山一样,阿拉伯饮食文化也挺特别的,至少比肯德基强多了
xxy3x 2011-5-7 22:25
这道烤骆驼倒是历史久远,想当年雍正宴请盟国亲王,就是上的这道菜,不过据说鸽子肚子里面应该还塞上一个鸡蛋,然后要把鸡蛋送给场中最尊贵的人(一说用来示爱给自己最喜欢的人)。
ghxl 2011-5-7 22:53
烤骆驼应该很香啊,骆驼身上油脂丰富,而且是食草动物,肉质细腻。
海扁王2012 2011-5-8 00:02
雄壮,这么一大堆肉,那得吃多久呀,看着看着,肚子好饿了。
ymmtxwd123 2011-5-8 00:29
我我操,阿拉伯人的饮食太豪放了,实在是肉食者的天堂啊。
cynthia668 2011-5-8 00:34
最近CSI看多了,结果看到第叁张图片就想到那些
据说这是很有名的菜呢,许多小说里面也有提到过
不过,这该有多少人才吃得完啊?
狗绣金萨马 2011-5-8 09:33
不明白这个有什么好恐怖的,只是因为骆驼太大?基本上只要是出产骆驼的地区,就会有这道菜。
幽蓝星光 2011-5-8 10:52
这么大的一只驼羊,能烤熟呀!不过最里面的鸽子的味道一定不错!
marlik 2011-5-8 11:01
太恐怖了,不敢吃哦,是美味么,呵呵,阿拉伯人真厉害。印度人没有烧烤大象吧