sawedw 2012-3-18 17:32
咖喱鸡肉蘑菇意面[10P]
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浓香四溢的咖喱汁，配上劲道的意面，很美妙的一餐。
菜品口味：咖喱
主要工艺：煮
主要食材：禽蛋类
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
食材明细
鸡腿 适量 蘑菇 适量
土豆 适量 意面 适量
洋葱 适量 胡萝卜 适量
火腿 适量 蒜子 适量
咖喱块 适量 盐 适量
鸡精 适量
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原料如上图
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洋葱和蒜子切碎
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蘑菇火腿切片
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土豆胡萝卜切块
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鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用
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少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉
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兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠
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汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可
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意面煮熟，用咖喱浇在上面即可
小贴士
快干的时候要记得搅拌，别糊了。
liyangyi 2012-3-19 10:31
成品看起来很有些许的情趣 做法倒是很方便了 可以有机会来试试啊
狗绣金萨马 2012-3-19 14:46
光看成品图，实在看不出来居然加了这么多的材料。不过火腿煮久一点就会变得很难吃啊，还是迟点下锅比较好。
sunakujira 2012-3-20 13:52
我对做咖喱食品不是很在行
总觉得咖喱很难做的好吃
wxkjx002 2012-3-20 20:18
其实这个可以把面换成米饭，然后汤汁多点，味道也很鲜美的
gx00 2012-3-20 23:41
感觉这个牌子的咖喱味道太淡了，咖喱还是味道重点好吃
czzhengshide 2012-3-21 10:59
咖喱味的好像没尝过，一般都是鸡汤味的，比较鲜美的。
qianaoxiang 2012-3-21 15:12
国外的美食 但我看那个面 好想不适条状的 跟管是的 说实话还真没有吃过 不知道好吃不好吃那
m999999e 2012-3-21 23:19
我饿了，来一盆咖喱鸡肉蘑菇意面，加上一杯可乐，好的。
大便超人945 2012-3-23 16:30
咖喱的东东好像平时不怎么吃，因为一蹭到衣服洗都洗不掉！不过味道还是很独特的，下次试试
卧室灰太狼 2012-3-31 14:01
没有看懂干戈远远的筒行是什么东西，难道就是传说中的意面？？没有见过
redondo666 2012-3-31 14:36
咖喱鸡就已经很好吃了，不过对意面比较无感，毕竟不是我们吃贯的食物，口感一般。其实可以把咖喱鸡做好，尝试做拌面吃
fjch01 2012-4-10 10:06
我感觉咖喱这东西味道怪怪的，吃过几次咖喱鸡感觉自己对这东西不太合口味
tteyhao 2012-4-12 01:31
咖喱的味道是很浓的，这样都放在一起煮，就像是熬汤一样。其实，可以的话，可以试试不放意大利面，用其他面条来代替，比如拉面就很不错。不过也要感谢楼主的分享。
xiangz001 2012-4-12 13:01
这道菜的名字我想了想，就只有鸡肉吃过，其他像什么咖喱、意面都没吃过。。。
村长来了 2012-4-12 13:04
咖喱是很美味的东西，在加上鸡肉更不用说了，一定要试一试
JIANGSHANWOYE 2012-4-13 13:32
杂烩菜啊，在加点咖喱，其实土豆牛肉咖喱饭吃挺不错的，在加点小芝麻。一个香啊。
zhlzp 2012-4-25 23:08
一个是鸡肉，一个是蘑菇，另一个是咖喱，哈哈，这三样东西都是我喜欢的，这个菜一定要做。
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