查看完整版本: 鱼香肉丝[7P]

forestsea 2012-7-30 14:31

看着就有食欲啊，颜色不错，味道应该好，学习

kc800008 2012-7-30 15:02

good

thanks a lot!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

kappaooxx 2012-7-30 15:03

外面随处可见的菜式。正是由于常见，想要炒好就更困难。有哥们回帖说是胡乱派的做法，我觉得说的很对。不过外面都是平常百姓家，想要赶超大师嘛还是不大现实的。

casparwang 2012-7-30 20:53

每个饭店的鱼香肉丝味道都不一样我感觉还是把青椒换成笋丝比较好。。

bjpunkboy 2012-7-31 04:53

这个菜是是川菜中的经典啊，是白吃不厌啊！

szszyzbt 2012-7-31 09:39

鱼香肉丝很传统的菜了，黑木耳最好选用山木耳，很有咬头

szszyzbt 2012-7-31 09:40

我自己在家里面做鱼香肉丝都是买来袋装料做，很省事的

devilardis2012 2012-7-31 13:35

吃货吃货吃货吃货。。。。。。。。。

wk3280 2012-7-31 13:54

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ctc2010 2012-7-31 14:53

很受大家喜欢的一道家常菜,楼主把步骤写的很详细,配上了照片,易学易做哈哈没，回家去实验一下

dingxiang780906 2012-7-31 16:17

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cforce137 2012-8-1 13:58

确实是很下饭的一道菜，做起来难度也不大，里面图片描写很清楚啦。改天自己要再改良下，更符合我们这个的饮食习惯。

kimyh888 2012-8-1 23:21

鱼香肉丝盖浇饭12块一份，里面好多的番茄酱啊，原来正宗的不放番茄酱

武装987 2012-8-1 23:29

这个菜看着比较好做一些，鱼香肉丝是我的最爱，去饭店必点的下饭菜。:excellence

jinglingzhiyi 2012-8-2 00:31

正宗的川菜，可惜自己做不好学习了谢谢楼主！

dongfeng4248 2012-8-2 09:56

你用的豆瓣酱是哪产的啊？有视频吗？我想给我老婆做一盘。

180258660 2012-8-2 12:35

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djkawws 2012-8-2 12:57

很简单的一个小炒，想做好不容易啊，不过看图应该操作起来不是太复杂

ney2009 2012-8-2 13:28

没有这个郫县豆瓣酱。只能改成酱油。味道也一样很可以的。

woshiboss 2012-8-2 14:15

好好学学自己也做做试一下。:teeth :teeth

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