公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 劲爆水煮鱼[9P]

雷狂 2013-1-1 01:40

这份水煮鱼红彤彤的，没吃过这样的，我们这边用的辣椒都是泡椒，更喜欢我们这种。

yumiya 2013-1-1 12:50

在这道菜里加入黄豆芽和腐竹也会很美味的，不过黄豆芽要提前焯水，去掉豆腥味。

blest_x 2013-1-1 15:39

这菜不错，一直想做鱼，但是就是做不出这么嫩的鱼。。。

MAYBE 2013-1-1 15:41

看了就想吃,准备学学自己做做看,最好把原材料的量也标上来,这样比较有数~谢谢搂住阿

abc123454321 2013-1-1 15:52

水煮鱼,是不是 地道的川菜,鱼肉鲜美，嫩滑，但是又带有麻、辣的香味，最喜欢的菜品之一，谢谢共享！

hw1987 2013-1-1 18:12

哇 看起好流口水哦 "色"彩不摆了 好想吃

viewsonic1080 2013-1-1 18:22

作法不是很难，就是所选有的调料与人家四川的可不一样。所以作出来的味道也会不一样。

casparwang 2013-1-1 20:49

看着还不错 不过跟那种朴勇的没什么区别啊  怎么叫个劲爆呢

rommal888 2013-1-1 23:45

看起来很正宗的水煮鱼啊，和沸腾鱼香的有一拼，好东西

ntsunday 2013-1-2 10:43

鱼片用黑鱼的才好吃。不然很多，影响口感。

a8a8a88 2013-1-2 12:15

下饭的好菜，现在知道还有这种做法，学习了～多谢楼主～

hutudehen 2013-1-2 13:09

热油淋浇，爆香辣椒和花椒，是出味道的关键。我试了几次才掌握好火候。

HONGFOX 2013-1-2 14:29

回复 1楼 的帖子

看着好吃，就是感觉油太多了些
工序较复杂，最后鱼片会不会太老啊

q550139736 2013-1-2 14:30

老就想做了就是不会做！这回可以照着回家尝试下了！

caijvren 2013-1-2 14:38

这回知道了水煮鱼的做法了，晚上做做试试，觉得鱼用鳙鱼比较好，5斤以上的，呵呵

geq748 2013-1-2 15:05

很不错啊，是不是放点酸菜就是酸菜鱼了啊，放点花椒就是麻辣鱼了啊

yuzheng 2013-1-2 15:20

跟店铺里面吃的差不多好像 就是自己家做的会干净一些吧

c8c250 2013-1-2 15:51

吃过水煮鱼，只是这个做法很简单，还很卫生

lovesitess 2013-1-3 11:37

水煮鱼很好吃，今晚做一个。:teeth

yth 2013-1-3 13:18

水煮鱼的味道真是一绝！就是常吃不是特别有益健康！适当在家里吃吃就可以了！
页: 1 2 3 [4] 5 6 7
查看完整版本: 劲爆水煮鱼[9P]