查看完整版本: 红烧排骨[4P]

gisogjj 2013-6-30 23:01

红烧排骨[4P]

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电子二极管 2013-7-1 14:22

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真我的风采 2013-7-1 16:23

一直都是我最喜欢吃的菜，如果火烧的话还是不要放糖。做糖醋的放糖还可以

百岁大湿 2013-7-1 17:20

现在的排骨不知道怎么回事没以前的香了~记得小时候家里烧排骨那真是香一屋子了
也不知道是手艺的问题还是猪肉不好吃了

水蓝の无双 2013-7-1 19:23

红烧排骨这个可是大有爱的菜呢，多点辣椒吃起来更爽~

zzgod1414 2013-7-2 10:20

红烧排骨选肉很重要，最好是那种带着脆骨的肉最好了，其次才是肋骨

xieshuen11 2013-7-2 18:39

红烧排骨我最喜欢吃的了。没事在家喜欢自己红烧糖醋清炖。。但是楼主这种红烧排骨加冰糖，口感是不是带甜味了。估计楼主应该是南方人吧。我最喜排骨惨点粉丝。那味道绝了

seatiger.hell 2013-7-2 19:28

红烧排骨和糖醋排骨是不一样的吧，糖醋应该更甜些
我偷懒会把红烧排骨和红烧肉一起做:teeth

1024885932 2013-7-2 21:28

红烧排骨，大爱啊，有人烧会放点冰糖，颜色会更诱人，不过有的地方烧的有点甜，个人喜好不那么甜的。

zhy1 2013-7-3 00:06

我也会做红烧排骨，不过做出来的颜色没这种好看，明天按楼主的方法试一下，谢谢楼主！

少年江流儿 2013-7-6 09:38

这个红烧排骨看起来很好做的，就是不知道自己做出来是什么滋味:sleep

fengzhu30 2013-7-6 14:04

看起来很不错呢,味道一定很好呢

fjydsky 2013-7-10 17:08

这样是不是有点太甜了，感觉这个事糖醋排骨了把

chongzzzz 2013-7-10 20:20

个人比较喜欢把排骨先炸一下，这样在红烧好吃。

iamnotwsn 2013-7-10 21:04

楼主真是搬运工啊，南方还有一种做法是上锅蒸，省油又清单

313462558 2013-7-10 23:56

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hhj1151 2013-7-12 11:07

看起来楼主的排骨是非常容易学的，是不是要放点醋呢？

jackleehon 2013-7-12 18:19

就这么简单，夏天了，没味口，改天有空试试

飞翔之天 2013-7-13 01:27

排骨最喜欢吃红烧做的，别的做饭都不是很喜欢吃

乖乖语焉 2013-7-13 04:39

其实可以用可乐代替白糖，这样出来的颜色会好看点。

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