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查看完整版本: 红酒炖牛肉(6P)

lijian8007 2013-8-28 01:45

这个红酒和料酒烧出来的牛肉没腥味，感觉不错 色香都不错 就是不知道味怎么样 做来看看

ukaku1968 2013-8-29 08:17

这里还教做菜真好。红酒牛肉经典的搭配，西餐厅有的卖，在家里自己能做好吗.

znufegrass 2013-8-31 20:30

红酒炖牛肉，感觉很有法国风味。但是感觉红酒煮多了会有一股酸味。

第五大洋 2013-8-31 20:45

一直不喜欢红酒了，可乐了什么加到菜里去，可楼主的菜让人垂涎

sheng9098 2013-9-1 12:59

红酒可以用来腌肉，代替黄酒用，很香的，独具风味

色界狼人 2013-9-2 15:36

还是喝点红酒就好吧，但是容易喝多了，哈哈哈

好好的过日子 2013-9-3 11:29

一看就知道非常好吃，我没事做下，到时你们来吃

zzycool 2013-9-3 12:28

菜式不错，成本比较昂贵，瓶装西班牙橄榄、红酒、牛肉都不便宜

ldww_002 2013-9-3 16:20

颜色不是太好看，但是不知道味道如何，应该有红酒的味道。

shadowsnake007 2013-9-3 16:53

回复 1楼 的帖子

红酒的香醇和牛肉特有的味道融合在一起，这味道鲜得让人不敢相信......不好意思，我流口水了

229678569 2013-9-3 17:09

这么一个菜成本不小啊，接近100块了啊。做法很细心哦，番茄都去皮了的

3806445202 2013-9-3 18:01

牛肉炖菜头 红酒牛肉 土豆牛肉，牛肉真是一件百搭的肉类啊。

萧然才子 2013-9-3 22:35

:teeth
最喜欢的就是牛肉
十分诱人！

zfwy001 2013-9-4 17:34

色相很好，口味一定不错，楼主下了不少心思，只是现在牛肉忒贵。不过还是谢谢分享。

jiajianqy 2013-9-5 13:25

红酒肯定不如白酒或黄酒好用，味道肯定怪怪的

wc0009 2013-9-5 18:42

因为喝不来干红，我准备用自制的葡萄酒煮来试试

qqzscs88 2013-9-5 19:36

这样的菜有点中西合璧的感觉，应该很不错哦，喜欢:excellence

951208 2013-9-6 17:59

菜式还不错，发些教授做饭的文章还挺有新意

b12590681829 2013-9-7 00:32

:excellence 红酒实在喝不下去，不知道为何

沙漠之鼠 2013-9-12 14:14

俺家基本上都是用啤酒炖牛肉的，味道挺不错，红酒炖牛肉还没有做过，不知道做出来味道好不好。
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