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日式土豆泥沙拉[12P]
主料 土豆 鸡蛋 培根 黄瓜 小番茄
辅料 淡奶油 盐 黑胡椒
日式土豆泥沙拉的做法步骤
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1. 土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
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2. 黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;
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3. 蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;
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4. 热油锅,放进培根煸炒至金黄;
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5. 加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;
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6. 放盐;
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7. 加入土豆泥,翻炒均匀;
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8. 加入适量淡奶油;
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9. 加入切碎的白煮蛋;
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10. 磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;
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11. 想好看点的可以用饼干模压出形状;
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12. 直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;
nicholas_nb 2014-4-2 22:08
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zxcvbnm902210 2014-4-27 18:44
色香味俱全,看着很有诱惑,记下来了,有机会得都尝下!
mascyt 2014-4-29 19:12
这个不算沙拉吧,沙拉不是因该是生或者半生的么,倒是比较像点心