xufeng1385 2007-7-23 22:51
休闲时光，米兰意味[6P]
意大利美食名扬天下，广州的意大利餐厅也越开越多。最近频频光顾意大利餐厅，品尝到不少地道的意大利美食。很多时候，喜欢上一样东西，就会被这样东西深深吸引，甚至上瘾。对意大利美食意犹未尽之时，正好看到SUNNY推荐的米兰意大利餐厅，又正巧某人对此很感兴趣，于是一同前往。
天河东路的信诚北街其实是条很小的街，也是一个小区，米兰餐厅就在这小区里的一座商住楼里，多年前就路过此地发现了这家餐厅，当时想像不到这小小的餐馆，经历了十年能一直开到现在。很喜欢米兰的小院子，很有异国田园FEEL，白色的小围栏围着，里面种满植物，院子里有三张桌子，这时午后的阳光透过旁边的大树照射进来，树影婆娑，坐在这里，很享受这样的休闲的时光。
一份波菜沙拉，看似清淡却有意想不到的美味。波菜还是市场上普通的波菜，但用冰水泡过再晾干，浇上蜜糖、白醋，洒上松子、提子干，拌着山羊奶芝士，一种清香嫩滑的口感，一点甜一点酸，非常美味又营养的沙拉！其实一直不太喜欢吃波菜，因为无论怎么做，吃起来都感觉有点涩，原来波菜还可以这样吃，今天的最大收获！
这里的白酒汁海鲜对我来说是一种色诱，元贝壳上鲜嫩的虾和尤鱼，加上红色的小番茄，配上黄色的柠檬，绿色的香草，烤得金黄的面包，同样配上淡黄色的白酒，视觉上就让人很有食欲感。
米兰是意大利最大的鱼市，烤三文鱼扒卖相诱人，三文鱼烤至金黄色，加上烘烤过的小瓜，洒些香草碎，配上一杯白酒，很美味的搭配。
提拉米苏不甜不腻，芝士味浓，口感香滑，非常美味的饭后甜品，不可不试。
其实很多意大利的餐馆也像中式茶楼一样，空闲时间可以去坐坐，喝着咖啡，吃着小吃，谈天说地，享受着休闲的时光，品尝意式的美味，好不惬意！
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[[i] 本帖最后由 xufeng1385 于 2007-7-24 02:04 PM 编辑 [/i]]
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