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意式黑山猪五花肉沙律[16P]

[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][b]意式黑山猪五花肉沙律[/b]---令你在炎炎夏日中也可以品尝到不一样的清爽美味。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]材料：黑山猪五花肉150G，沙拉菜1袋，杏仁片（烤过）2汤匙，橄榄油3汤匙，柠檬1/2颗，西柚1/2颗，黑胡椒粉少许，苹果醋3汤匙，海盐1/2茶匙[/size][/font]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110647886.jpg[/img][/size][/font][/align]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][b]意式黑山猪五花肉沙律的做法[/b][/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]1.材料准备，将西柚剥皮后把果肉取出备用。[/size][/font]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110648947.jpg[/img] [img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110649872.jpg[/img][/size][/font][/align]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]2.图1-沙拉菜用凉开水冲洗一遍。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]3.图2-放入沙拉菜脱水蓝里把多余的水分甩干备用。[/size][/font]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110649277.jpg[/img] [img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110650153.jpg[/img][/size][/font][/align]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]4.图1-黑山猪五花肉洗净后放入开水里。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]5.图2-煮至10分钟即可取出用凉开水冲洗待凉。[/size][/font]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110650516.jpg[/img][/size][/font][/align]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110651437.jpg[/img][/size][/font][/align]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]6.图3-将五花肉切成薄片。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]7.图1-沙拉菜里刨入半个柠檬皮。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]8.图2-放入西柚果肉。[/size][/font]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110652958.jpg[/img][/size][/font][/align]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110654927.jpg[/img][/size][/font][/align]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]9.图3-拌均匀。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]10.图4-继续放入切好的五花肉、黑胡椒粉、海盐、苹果醋、橄榄油。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]11.最后加入烤过的杏仁片，拌均匀即可食用。[/size][/font]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110656953.jpg[/img][/size][/font][/align]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][url=http://www.tfysw.com/]美食[/url]小提示[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]1、杏仁片可以用其他果仁替代。[/size][/font]
[align=center][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://www.tfysw.com/uploadfile/2014/0810/20140810110657571.jpg[/img][/size][/font][/align]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]2、煮五花肉时时间不宜过长，否则会影响肉质的鲜嫩度及肉皮的Q弹。[/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][url=http://www.tfysw.com/2011/1013/29710.html][b]五花肉营养价值[/b][/url][/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px]五花肉又称肋条肉、三层肉.位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多吃。

[[i] 本帖最后由 为我所动 于 2014-11-3 17:49 编辑 [/i]]

欧洲人的饮食习惯和中国不一样啊，他们总喜欢吃生的蔬菜，这个才给人的感觉很像梅菜扣肉

欧洲人的体质和东亚人不同，自然有不同的饮食习惯。