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查看完整版本: 老北京炸酱面[14P]

melonyaya 2014-12-5 22:40

看起來好好吃的樣子，有時間也學著做做。

a135066331 2014-12-5 22:48

好花时间的一道菜啊，诶 都是难啊需要很多精力

crystal8788 2014-12-5 22:56

还没有吃过北京的炸酱面，看样子跟吃过的任何一种炸酱面都不一样，为什么都叫炸酱面，品相上却相差那么大呢？有机会一定要好好尝试一下北京的味道。

buzm123 2014-12-5 23:11

面条最后还摆盘呢，酱有点少了，不过样子很好看

昼夜器 2014-12-6 14:21

马马虎虎 炸酱面没什么技术含量 家常饭

sulaiman0099 2014-12-6 14:38

回复 1楼 的帖子

好看又可口！要学习体会，如果有机会去北京看看

sxycym 2014-12-6 15:33

是一道美味家常吃食，但真正做好太不容易了。这个帖子值得收藏！

ljl0929 2014-12-11 18:09

看着流口水啊，这个，主要是个酱难配吧，好复杂的样子。:excellence

新来的用户名 2014-12-11 18:57

记得刚到北京吃的第一顿饭就是杂酱面，味道记忆犹新，

jjjust 2014-12-11 19:00

我家有时候还加点豆腐丁啊土豆丁啊之类的   所以我也不知道是叫炸酱呢还是杂酱呢

yudongni0910 2014-12-12 01:13

烧起来也挺方便的，面最好下的硬点这样相对有嚼劲。

我欲飞仙 2014-12-12 21:58

做这个我得先买个好锅啊，这么多材料还得慢慢的记。

bqcuyan 2014-12-13 11:57

以前去北京的时候吃过几次，非常的好吃，现在知道怎么做了，一定会经常做，来满足自己的胃。

zhengbing 2014-12-13 14:31

这个看起来很好吃，做法也简单，晚饭我就学习了

supersh 2014-12-13 15:22

现在很少能吃到正宗的炸酱面了，酱和面都挺糊弄的

uipuip 2014-12-13 17:20

前二年到北京吃过一次，味道感觉还可以，但这个确实要地道一些。

healthyhc 2014-12-13 18:04

回复 1楼 的帖子

弄食物靚到好似藝術品，一定要花很多時間才能完成，美到不想吃。

lookfortang 2014-12-13 19:36

看图片很不错的样子啊就是感觉量好少啊！能吃饱吗？

blue3255 2014-12-13 19:43

虽然不是北京人，但是真的很爱吃炸酱面。比韩国要好一些。

greenjaky 2014-12-14 00:30

虽然简单，却味道不错，而且说起杂酱面，我突然想到赵忠祥就是用杂酱面待客的，应该是北京的文化标签了
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