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冬季养肾药膳食谱

冬季是一个适合养肾的季节，很多人一提到养肾就想到一大堆的保健品，其实养肾很简单，饮食养生就足够了。下面小编整理了冬季养肾药膳食谱，供大家选择。
冬季养肾药膳食谱

甲鱼汤
【配方】生地黄20克，草果2颗，红枣7颗，甲鱼1只，姜10 克，葱20克，料酒20毫升。
【制作】
1．将甲鱼去头爪，除去内脏；生地黄洗净，切片，葱切段、姜切片。
2．先把甲鱼放在锅内，然后放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上烧沸，文火炖熬l小时即成，
【食法】每日2次，佐餐食用。
【功效】滋补肝肾，补气补血。

首乌肝片
【配方】何首乌20克，猪肝200克，黑木耳10克，小白菜100 克，白糖30克，料酒30毫升，姜15克，葱白、蒜各20克。
【制作】
1．何首乌研成细粉，黑木耳发透去蒂根及杂质，小白菜洗净，切段。
2．猪肝洗净，切片，葱切丝，蒜切片，姜切粒。
3．锅内放入植物油，用武火烧熬，投入姜、葱爆香，放人肝片速炒，放人漏勺；锅烧热，放人油烧七八成热时，人黑木耳、肝片，放人调料炒匀即成。
【食法】每日2次，佐餐食用。
【功效】滋补肝肾，补益气血。

黄芪枸杞予炖羊肉
【配方】枸杞子20克，黄芪30克，羊肉200克，姜15克，葱20 克，料酒20毫升，冰糖30克。
【制作】
1．将羊肉洗净，切4厘米见方的块；黄芪洗净、切片；枸杞子洗净，去杂质；姜拍松，葱切段，冰糖打碎。
2．将羊肉、枸杞子、黄芪、姜、葱、冰糖、料酒放入炖锅内，先武火烧沸，再用文火炖至羊肉熟即成。
【食法】每日2次，吃羊肉喝汤，佐餐食用。
【功效】滋补肝肾，补益气血。

花旗参炖金钱胶
【配方】花旗参6克，金钱胶10克，鱼翅、冰糖各30克。
【制作】
1．花旗参切片，鱼翅用水发透，冰糖打碎。
2．将鱼翅，花旗参、金钱胶，冰糖同放炖锅内，放入1500毫升水，置武火烧沸，再用文火炖熬l小时即成。
【食法】每日2次，吃人参，龟翅喝汤，单食。
【功效】大补气血，健脾益肾。

刀豆腰子
【配方】带壳刀豆50克，猪腰子2个，姜15克，葱20克，料酒 20毫升，冰糖30克。
【制作】
1．将猪腰子洗净，去臊腺，切成腰花；姜切片，葱切段；冰糖打碎；带壳刀豆洗净。
2．将上述材料放入锅内，加水2000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖熬25分钟即成。
【食法】每日2次，当主食。
【功效】温肾利水。

红枣煲甲鱼
【配方】红枣10颗，甲鱼1只，冰糖50克。
【制作】
1．将甲鱼去头爪及内脏，红枣洗净去核，冰糖打碎。
2．将甲鱼、红枣、冰糖放入煲巾，加水适量，用武火烧沸，文火烫50分钟即成。
【食法】每日2次，佐餐食用。
【功效】滋阴补肾，补气养血。

虾仁枸杞子炒饭
【配方】枸杞子10克，粳米饭100克，植物油30毫升，葱、姜各5克。
【制作】
1．将虾仁、枸杞子洗干净，沥干姜、葱切碎。
2．将锅置武火上，放入植物油，油六成热时入姜、葱，改用中火，放入虾仁炒1分钟，放入米饭，翻炒，冉放人恂杞子炒3分钟即成．
【食法】每日2次，当主食，
【功效】滋补肝肾。

有没有简单点的食谱呀？看了好像很复杂，不会做呀？

记住食材，就可以为家人做健康菜单，坚持健康饮食

好东西，回家叫老婆做来吃

怎么感觉楼主的食材都好难得到呀！都是超级贵的！

怎么感觉，像女人喝的汤啊。男人喝首乌啊

看样子好贵呀，男人啊，对自己好一点，呵呵

养肾就想到一大堆的保健品，其实养肾很简单，饮食养生就足够