sogoodla 2007-10-15 15:55
讓人無從入手的大煎堆
昨天在廣州中山看到的大煎堆 , 這么大還是第一次見到 , 就叫一個試一下 , 口感香脆 , 是小孩的美食
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浩淼 2007-10-16 13:03
这个简直就像个汽排球一样,我还是比较喜欢广州的那种大油堆
xiaoxinxin 2007-10-17 19:13
只能说:“好大一个球啊”:o
我一直以为煎堆是扁扁的那种
kamuichen 2007-10-25 17:25
非常有趣的小吃,看了图片就让俺迫不及待想去尝尝看了
ytqd 2007-10-26 22:41
边吃边想啊,这是怎么做出来的那?有意思,中国的饮食文化不服不行啊。
sxqlhg 2007-11-1 22:40
中国美食艺术博大精深,让人看了就喜欢,更何况吃了!
佩服那些厨师,可以做出这么既好吃又招人看的食物。
clm7517 2007-11-4 16:35
我想是否是用面筋炸出来的面筋泡呀,这么圆,请楼主点拨一二,谢谢!
andylau 2007-12-16 19:16
楼主发的菜很好看啊!色、香、味具全了哦!
不过可惜了,这几道菜不是我们普通老百姓自己在家能做的啊!
我还是很欣赏楼主发的这几个才的哦!看起来不错,有机会我就不自己动手做了,我还是找的酒店
吃吧!呵呵
感谢楼主分享!绝对支持!
taoysh 2007-12-16 19:28
好煎堆就应该是那么薄脆的,不是有经验的师傅很难整出来。