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东阴功[10P]

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最喜欢酸辣的东西。这个东阴功汤，东阴的意思是酸辣，功的意思就是虾。合起来就是酸辣虾汤。

主料
虾 (250克) 白贝 鱿鱼 草菇
辅料
东阴功酱 鲜柠檬叶 鱼露 椰浆 糖
厨具
煮锅
分类
常见菜式 泰国菜 热菜 外国美食 汤羹 酸辣 煲 廿分钟 简单难度

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1下油把虾煎一下

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2准备好东阴功酱

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3加水加上东阴功酱或者东阴功粉

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4水开后加入白贝

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5然后加入鱿鱼，提醒鱿鱼需要加油加盐，姜粒

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6接着加入草菇

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7加椰浆，糖，一点点鱼露

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8最后把柠檬叶切丝，放入

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9可以开吃咯[/size]

酸辣虾汤~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

原来冬阴功就是酸辣虾的意思啊……
长知识了
多谢分享经验

旅游的时候经常吃，觉得是唯一好吃的

:excellence 其实很喜欢这个味道的菜色，但是主要一个问题就是，柠檬叶哪里找呀。

看起来还不错，色香味俱全，营养丰富，谢谢分享:excellence

冬阴功汤是泰国最具代表性的名菜之一。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。在炎热的日子里，喝上一碗冬阴功汤，可立马开胃，通体舒畅。

冬阴功泰国菜的典型之一，味道典型的泰式酸辣，个人觉得味道还是不错的

在泰国时经常吃这个，有很多种做法，主食材和配料都不同，但口味好像都是酸辣口的，个人感觉还不错，一般都是主食前先吃它，有开胃作用。

东阴功是酸辣的意思？长见识了，不过酸辣正好能消除海鲜的腥味

赞一个，口水流出来了，连泡面也是喜欢冬荫功的

仅仅看名字被吓了一跳 但是酸辣味还是很赞的 我是红肉动物 比较喜欢西红柿烧牛肉

东阴功这个经常在香港电影或连续剧里出现的菜，我还没吃过，这个是不是对男人有滋补作用？

看起来挺不错的。应该是很开胃的。酸酸辣辣的东西

看起来挺不错的。应该是很开胃的。酸酸辣辣的东西

回复 1楼 的帖子

好像很简单，但是看着确实很有食欲，谢谢分享。

看过托尼贾的电影也叫冬阴功 原来是道菜啊

泰國菜酸辣是重點，要好吃不會死酸和太辣，很考驗師父的做菜水準:teeth

颜色看上去很有食欲哦，不知道味道怎样？东南亚美食？

我说怎么从来没有听说过这道菜，原来是泰国的。很好奇！