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查看完整版本: 葱爆羊肉[10p]

xtlws 2015-11-29 16:49

这个不好做，做好了味道特别香特别是冬天的时候，吃完暖和啊

sy0323 2015-11-29 20:00

羊肉的膻味不容易去除掉啊，这道菜还是比较考技术啊

叫我少先队员 2015-11-29 20:49

羊肉多吃还是容易上火啊，大葱味道也比较冲，记得出门前最好不要吃这个

s19991002 2015-11-30 01:45

晚上看见山羊肉，受不了了啊！
楼主神了啊

zgzjzgzj 2015-12-1 15:59

咱买的现成的羊肉片，用开水一焯就变得很难看，再一炒变得细细碎碎，还是吃羊肉火锅吧。

长河落日666 2015-12-1 17:15

特别喜爱的一道菜，尤其是内蒙古的羔羊肉最好吃。

mangolovezhang 2015-12-1 19:25

不错不错，做个辣口的会非常下饭，羊肉片也方便.

xinxiao9 2015-12-2 10:30

菜是好菜，但是羊肉尽量不与醋同食。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

erva 2015-12-2 12:43

都是清炒的吃法啊，有没有红油的？

我为梦幻代言 2015-12-3 19:25

这玩意真是 大补啊 是隔好菜  吃起来好吃

2008避运 2015-12-4 05:58

回复 6楼 的帖子

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maoyifu 2015-12-4 14:07

楼主介绍的很详细，冬天就该吃这个，谢谢楼主！

kelanisai 2015-12-4 14:20

按个人口味不同，可以加些孜然，也可加些干辣椒爆香后再加葱白翻炒后家羊肉爆炒。

550711961 2015-12-5 15:07

羊肉应该手切的更好 羊肉必须得嫩才行 不然就不好吃了

maryblues 2015-12-17 19:02

这个菜在家里就能做，感谢楼主详细的介绍，回头试试。
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