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牛肉馅披萨[5P]

工艺：烤

难度：初中水平

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<15分钟

“准备的料很丰富，味道相当的赞。”

主料：牛肉馅100克法式面包2个

辅料：洋葱1/4个香肠2根鸡蛋1个圣女果1个生菜1片

调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣奶油2汤匙红葡萄酒2汤匙奶酪2片

牛肉馅披萨的做法

1.先炒牛肉馅，在平底锅里加一小块奶油，溶化后倒入洋葱碎和蒜末，不停地翻炒，炒出香味后倒入牛肉馅，继续翻炒，直到肉末变焦黄，这时倒入红葡萄酒，多煸炒一会，最后加盐调味就可以了

2.再准备法包切片

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3.在面包片上放上煮好的牛肉馅，再放上奶酪丝，放入烤箱烤到奶酪丝融化就好

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4.搭配烤香肠、鸡蛋、生菜、樱桃番茄吃

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不错不错，看起来颜色和营养上搭配都很好，想来当作早餐是佳品了