bugouaini000 2016-3-23 02:58
腊肠紫菜包饭[12P]
[size=4]紫菜包饭可以搭配的食材很多,用腊肠做米饭,再用米饭卷寿司,米饭里也有了腊肠的味道”
主料
腊肠2根
大米100克
芦笋4根
辅料
日式大根适量
寿司醋少许
寿司紫菜2张
淡口酱油少许
辣根少许
清水适量
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腊肠紫菜包饭的做法
腊肠放入米饭锅中,与大米同时做成米饭,腊肠中的油浸入米饭中
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芦笋提前焯水
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大根切成细条
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米饭趁热倒入少许的寿司醋拌匀
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待米饭稍凉后,铺在紫菜上,留出边缘部分
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放一根腊肠、芦笋、大根在紫菜的一头
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借助于卷帘,卷起紫菜
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利刀切开紫菜卷
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装盘沾淡口酱油和辣根吃
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烹饪技巧米饭用平时的做法就可以,腊肠和米饭同时做,寿司醋不一定非要用
zaqwsx 2016-3-23 08:33
一直没太区分好紫菜包饭和寿司的区别。。。。感觉就是一个东西。。。。
jian3690053 2016-3-23 11:11
感觉就是日本的寿司嘛,吃不来外面包紫菜的味道
anguong 2016-4-11 10:02
这个紫菜包饭看着就有食欲,有机会把材料准备齐了一定要试着做一做。
我是古董 2016-4-13 01:20
就是日本的寿司嘛,吃不出包紫菜的味道,也很讨厌日本的风格:teeth
879382923 2016-4-21 20:32
烤紫菜,和白米饭乃绝配,即使不加其他作料就可作为一道主食,配上腊肠更是增加了食欲
借东风3 2016-4-25 15:21
这就是色香味俱全呀,只是材料有点难找,只能过过眼福了。
zjb-dd 2016-5-4 15:09
紫菜包饭看着就有食欲,有机会把材料准备齐了一定要试着做
apple2005 2016-5-6 17:16
萝卜条酸甜可口,紫菜营养丰富,看着就有食欲,做法也算简单