ynsfzx_why 2016-10-24 14:59
春秋牛还是不如羊,不如换做羊肉,加一味茴香亦可
pipihi111222 2016-10-24 21:55
可以考虑最后一道工序改为高压锅,可以提高速度!!
可以考虑最后一道工序改为高压锅,可以提高速度!!
popllxy 2016-10-24 21:56
现在的牛腱子很抢手的,经常去都是买完了,只剩不带筋的牛肉。
helllike 2016-10-26 21:44
女朋友非常喜欢的菜式,如果是牛筋腩会更有风味。:excellence
stopsky 2016-10-26 22:49
和我平时的煮法完全不同,不过看图片味道应该不错
baoqi789 2016-10-27 09:24
我很喜欢吃牛肉,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
wwcd92888888 2016-10-27 12:20
番茄焖牛肉是比较普通的家常菜,我自己经常在家里做,简单好吃。
tiansys000 2016-10-27 14:23
回复 1楼 的帖子
炖牛肉各家都有所不同,有的喜欢将牛腱子肉酱炖好,切冷盘吃,有的喜欢将牛套皮炖好,做锅仔,加一些菜叶或豆腐,用砂锅炖番茄牛肉也是一个不错的主意,我也来试试。
ride_xiao 2016-10-27 15:33
番茄牛肉要想做的好吃,应该是分两次放入番茄,第一次是煸炒至汤汁状,加入已经炖好的牛肉入味,第二次是在出锅前放入,大火收汤阶段,这样会更加美味!
z830862 2016-10-27 17:11
有点像西红柿牛腩 、天冷这道菜吃的很嗨牛肉也能补充热量
医院1228 2016-10-31 09:35
我们一般是把牛肉焖烂了,在用番茄回锅酱汁,
寂寞高手6688 2016-10-31 09:52
多吃番茄对男人有好处,我觉得用牛键的话,这样做容易老啊,应该用牛腩更好些
黑玉髓1 2016-10-31 10:46
典型的东北菜,在吉林省基本每个饭店都有这道菜。很好吃,下饭菜。
好色仙人83 2016-10-31 11:39
特别喜欢牛肉和番茄 老婆就经常给我做番茄焖牛腩
qaz0224 2016-10-31 12:23
牛肉和西红柿的结合是最经典的菜肴,嫩嫩的口感加上上好的味道
zzgod1414 2016-10-31 13:48
不加淀粉也能变成浓稠的汤汁么?感觉的勾芡啊
crespo2013 2016-10-31 15:45
在论坛上看到很多关于牛肉的做法,其实这个才是很开胃的。而且是一道家常菜不难学况且笔者把详细的步骤写上了。另外有一个建议,如果用土豆番茄烧牛肉可能更好
wuhonghui 2016-10-31 15:50
这道菜看起来很有味道!单单颜色就让我很有食欲!
XIAOXIAONIAO 2016-10-31 22:51
看得我食欲大开,楼主还是有心做了提示,感谢:watermelon
17931793 2016-10-31 23:05
冬天硬菜啊。牛肉焖炖至软烂 再吃进去那么多汁~啧啧啧啧 简直了