查看完整版本: 糖醋脆皮豆腐（12P）

糖醋脆皮豆腐（12P）

[align=center]
[img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/beb076261e184665940ba9843f86ac61[/img][/align]
糖醋脆皮豆腐的做法来啦！！！又一款美味的豆腐做法，还是糖醋系的，简单又美味。
个人很爱吃酸酸甜甜的菜， 比如酸甜排骨 酸甜猪脚 醋溜里脊肉之类的 ，其实主要就是开胃啦 ，这个菜相对来说是素的 做法比较快 也比较简单 能下饭 也适合做小菜。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/d3f6ab48cdb846c692224a1f2b69c56b[/img][/align]
食材：老豆腐1块、葱1根、番茄酱2勺、香醋2勺、白糖1勺、芝麻少许、生抽2勺、水淀粉、食盐、食用油适量。
做法：
1、准备食材。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/32a525cf630044a29d5540cddc4075f3[/img][/align]
2、豆腐洗净切成长条块，葱切末。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/80433f6dacc94593880a08964e3beda6[/img][/align]
3、锅热放适量油，放入豆腐条，中火煎。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/4c528657fb5c47a2a4b6d47cb5d9075c[/img][/align]
4、一面煎焦黄后，翻面煎另一面，盛出。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/28117392433d4469a677afbc7fedc9f2[/img][/align]
5、番茄酱2勺，香醋2勺，白糖1勺，生抽2勺，水淀粉，食盐，调一碗糖醋汁。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/613a2c89c67c43b9a6bb67ea1272d0bc[/img][/align]
6、锅里留底油，将煎好的豆腐放进锅里，糖醋汁倒入锅，翻炒均匀。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/045e12376b2146b58d5e4fab3046113e[/img][/align]
7、让每一块豆腐都沾上糖醋汁，大火收汁，撒上芝麻，葱末。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/cbab0e94ced84e048e2700e37b7954d9[/img][/align]
8、翻炒几下出锅。
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/ad66a2f0b8204d068839ee4a35b1514c[/img][/align]
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/47fc9670ecbb40ddb73ee16f437f64d6[/img][/align]
[align=center][img=600,960]http://img.mp.itc.cn/upload/20170424/df2275f35d4645ddb0a6ed104a65dcee[/img][/align]

[[i] 本帖最后由 chong_sis 于 2017-4-24 22:14 编辑 [/i]]

:excellence 看着很有食欲豆腐还能这么吃啊

糖醋豆腐感觉怪怪的。豆腐味道跟糖醋结合试试看吧。

这个跟抄馒头的做法差不多啊，只是可能卖相会好点

这道菜一看就有食欲，做法也不难，可以回家试一试。

回复 1楼 的帖子

有个问题,你的豆腐怎么不散的?通常下锅炒时都会有一点点弄碎的:question

看起来好有食欲，有机会做来试试

这道菜看着就想吃我也能做出一模一样的糖醋脆皮豆腐我也是个好男人