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查看完整版本: 鸡蛋别再直接炒了,这么做又香又美味,上桌抢着吃[8P]

qdguanzhen 2017-6-1 16:22

回复 58楼 的帖子

哥们,鸡蛋虽然好,是还是不宜吃太多的,一天一个鸡蛋够了,不能超过2的,主要是黄含的胆固醇还是啥的太高了。非要吃可以一个黄,再多只吃清,健身的人一般这么吃

cjsdtxcpeng 2017-6-1 17:49

这个方法不错,可以学学,谢谢楼主分享!:flower :flower

edisonhuhu 2017-6-2 21:31

我试过用芝士夹心炒,超级好吃的:teeth

huwexu 2017-6-3 02:32

看起来蛮不错的,只是现在的蛋比以前不好吃了

moono2 2017-6-3 10:49

今天试做了,简单方便,味道好极了。个人觉得五香粉有点放多了,下次少放点。

lzz680326 2017-6-3 14:07

这样的做法还是第一次看到,应该很好吃

jy02537700 2017-6-3 14:35

:excellence 感觉放五香粉比较好点。这样鸡蛋比较松一些。。还要用快火。速炒出锅

jy02537700 2017-6-3 14:35

:excellence 感觉放五香粉比较好点。这样鸡蛋比较松一些。。还要用快火。速炒出锅

showkim 2017-6-3 15:48

这个说实话,看起来真不怎么样,黑乎乎的,青笋都熟透了,不如先将蔬菜过水,半熟状态,然后煎蛋饼,蛋饼下面熟透后,但是上面仍然是生的,还是蛋液,这个时候将蔬菜均匀撒入,并迅速翻面,并让蛋在锅边转圈,最多一分钟,将蛋饼翻回来,起锅成型,此法,蛋饼形状完整,颜色鲜亮,味道根据自己喜好撒在表面即可

sepan 2017-6-4 21:26

好方法,我也要尝试:excellence

gyx_yl 2017-6-5 13:35

以前都是直接炒的,这个方法看上去不错,试试看

am198237 2017-6-6 16:15

推荐苦瓜鸡蛋饼,营养丰富,还去火。

巴戟天 2017-6-6 21:10

这种方法很好,我一般不用花生油,鸡蛋很补,有补充蛋白,很有必要多吃

qq158 2017-6-6 21:44

学习了,赶明儿试下,关键是不能炒老火了。

caicaikan 2017-6-8 14:50

现在鸡蛋这么便宜,就过油清炒,怎么做都不算浪费。

xiaoda375 2017-6-8 23:12

但是看这个图,感觉这个蛋饼有煎老的迹象。其实煎蛋饼比炒鸡蛋更考究火候,难度更大一些

1992008818 2017-6-10 11:15

除了没加五香粉 我们家就经常这么吃的 味道很不错

bhgx11 2017-6-11 11:48

做法还比较稀奇,用腌萝卜当配料,再加上青椒、红萝卜的红绿搭配,很有创意,

qiyeacfun 2017-6-11 12:43

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leochen1984 2017-6-11 14:30

不习惯这种吃法。温州这里基本不单个烧。。
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