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shiraz 2017-9-7 09:31

正宗的老虎菜应该不用刀切，都用手掰，还要加上黄瓜，花生米。

pc9236 2017-9-7 17:01

看上去确实很不错呀有时间去试试:excellence

avno123456 2017-9-7 19:22

东北乱炖也是不错的，尤其是猪肉炖粉条，可劲造。

哈皮喷 2017-9-8 00:51

名字霸气想必吃起来味道也不错图片盘子看起来好袖珍跟印象里的东北大盘菜有些出入

850319647 2017-9-8 01:23

楼主的图应该是自己家里做着吃的，正常饭店里的都是蛮大一盘的。东北菜都码大:teeth

tonyhah 2017-9-8 19:52

回复 1楼的帖子

青椒、大葱、香菜，都是提味的，再加上辣油，这道菜很开胃

小白弟弟 2017-9-10 07:17

百叶还是我们这边申港的好吃，火锅必点，还有腐竹

nowings 2017-9-11 21:00

这不就是凉拌杂烩凉菜么我吃过样子不咋地味道挺好

jshylhy001 2017-9-11 23:07

原来就是千张和青椒凉拌啊，为什么叫“老虎菜”？不过味道肯定不错，明天做一个尝尝。

chaxiaer 2017-9-12 06:55

老虎菜取名来自虎皮青椒，这是我的猜测，不知道对不对。

soryuhiryu 2017-9-12 10:13

原来老虎菜是这样做的啊
受教育啦
谢谢LZ分享经验

heibai-lw2010 2017-9-12 16:26

老虎菜，我们这是洋葱拌木耳，下酒的一道凉菜，非常好吃

ply8609389 2017-9-12 17:55

要是楼主不说是东北菜我一定以为是川菜，手动笑哭

whdh 2017-9-12 18:39

霸气的菜名，然后装它的器皿一般也是大气的很，东北菜就是这么霸气

sxgaofeng 2017-9-13 12:44

狐假虎威狗仗人势，就是说的东北老虎菜，第一次还以为是什么大菜，结果上来后就只能呵呵了

200148107 2017-9-13 15:52

个人感觉还是东北大拉皮才是凉菜之王，分量大，开胃爽口

wabt2 2017-9-13 16:44

这个菜感觉很一般，老虎菜有点操作的味道，这种凉拌菜南方很多。

698510 2017-9-13 22:19

东北老虎菜原料就是辣椒丝，豆腐皮，香菜，生鲜可口，不错不错

ikoking 2017-9-14 23:37

东北人就是不一样，吃个拌豆片都能拌出妖蛾子，猪肉炖粉条子才能吃出东北人的个性好吧？俺们那嘎都是东北人，俺们那嘎猪肉炖粉条，俺们那嘎都是活雷锋

gunpf 2017-9-15 09:15

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