查看完整版本: 牛肉稀饭[15P]

牛肉稀饭[15P]

工艺：煲

难度：初级入门

人数：1人份

口味：家常味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<60分钟

“营养健康，清淡好入口。”

主料：大米50克牛肉100克

辅料：油1小勺酱油1小勺豆粉1小勺盐1小勺糖1小勺

牛肉稀饭的做法

1.牛肉剁碎备用

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710405925649.jpg[/img]

2.加入适量的盐和糖

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406069194.jpg[/img]

3.加入适量的豆粉

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406297130.jpg[/img]

4.加入适量的酱油

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406323098.jpg[/img]

5.加入适量的油

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406571510.jpg[/img]

6.搅拌均匀，备用

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406619056.jpg[/img]

7.50克大米洗净后加入适量的水

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406860792.jpg[/img]

8.盖锅盖煮15分钟左右

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406997413.jpg[/img]

9.观察大米是否已发大

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710407075369.jpg[/img]

10.如果大米发大了，差不多煮熟，就可以加入牛肉

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710407228308.jpg[/img]

11.轻轻搅拌，使牛肉和饭混合

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710407364399.jpg[/img]

12.加入适量的盐，调味，完成

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710407457646.jpg[/img]

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406507565.jpg[/img]

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710406863161.jpg[/img]

[img]http://site.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_142710407149212.jpg[/img]