[唯美图文] 瞿溪会市-竹木日用品交易 [15P]

“瞿溪二月初一会市”是温州市瓯海区瞿溪街道独具地方特色的民俗文化活动，距今已延续了几百年的历史。最初的会市主要为春耕农忙时节，永嘉、瑞安两地山区农民约定交易耕牛、农具、竹木日用产品的集散活动。

1958年后，会市逐渐出现副食品、针棉织品等小商品。如今已演变成小商品荟萃、文艺演出精彩纷呈的新时代传统会市。

   （二）竹木日用品交易

瞿溪自明代起即设官办纸局，成为纸山纸品的交易中心，同时，也是上河乡、纸山的物资集散中心。

每年春耕备耕时节举行的“二月初一”会市，犁铧锄铲等农具及纸山特产的竹木日用品，成为各地客商批零购买的主要商品。

交易中心区域，延至清末，都在瞿溪后屿街，后因战乱焚毁后屿街，遂移至后建的瞿溪街塘坎桥区域。

  天光刚放亮，山民们就早早来到瞿溪，准备进场交易。

这里专门卖木砧板，能买到各种规格的砧板，有家用的，有厨房里厨师用的。

砧板只能用乌桕木，其他木材不行。

前面这方形的叫“站车儿”，把小孩子放在里面就丢不了

这是棒槌的毛坯。如果有人要买，马上可以精加工，几分钟就能完成。

温州方言叫“梿槌垯”，平时没看不到有卖这玩意的。

这带把圆鼓形的，叫“敲鱼槌”。有一道温州名菜叫“三丝敲鱼”，其主料敲鱼皮就是取新鲜的鮸鱼肉加生粉，

用这个槌子慢慢敲打成半透明的薄片做的。至于“三丝敲鱼”这道菜，以后在饮食文化里向大家介绍。

这张图里的竹编器皿过去都是实用的，现在有的变成了工艺品成了摆设。图中细腰的是鱼篓，上面开圆口有网格的是火笼，还有三条高脚的叫高脚箩，是女人家放杂物的。